東北
銀山温泉でおすすめの宿を厳選
銀山温泉は山形県にある有名な温泉地で、全国からもたくさんの観光客が訪れています。15世紀から17世紀までは銀の採掘場がありましたが、その後は温泉地として栄えてきました。 銀山川の両脇にはいくつもの旅館が建ち並び、風情のある景観が楽しめます。今回は、そんな銀山温泉にある選りすぐりの宿をご紹介していきます。温泉やグルメ情報も記載していますので、ぜひご参考になさってください。 出典:フォートラベル 能登屋旅館 出典:Wikimedia Commons 「能登屋旅館」は明治25年創業の老舗旅館で、大正レトロな趣があるお宿。銀山温泉の入り口から入ると、少し奥の方にある旅館です。 「能登屋旅館」のお部屋は、ゆったり過ごせる和室が17室。銀山温泉を代表する素敵な外観で、特に雪景色の中に佇む旅館の風景が幻想的です。 出典:Twitter 建物は国の登録文化財に指定されており、アニメ映画に登場する旅館のモデルになったとも言われています。 露天風呂や洞窟風呂 出典:Twitter 「能登屋旅館」には、広々とした内湯のほかに、眺めの良い露天風呂があります。一番人気なのは、地下にある洞窟風呂。元湯であった温泉で、貸切風呂として利用が可能。泉質は含食塩硫化水素泉で、神経痛や皮膚病に効果があると言われています。 食事&宿泊料金 出典:Yahoo!検索 - Yahoo! JAPAN 夕食は、尾花沢牛を中心に、地元の食材を使った贅沢な料理がいただけます。宿泊料金は2名1室で、1泊2食付き19000円から。 レトロな旅館でゆったり過ごす非日常のひとときを、ぜひ満喫してみてください。「能登屋旅館」は、大石田駅よりバスで40分。 住所:山形県尾花沢市大字銀山新畑446 電話:0237-28-2327 HP:能登屋旅館 仙峡の宿 銀山荘 出典:るるぶトラベル 「仙峡の宿 銀山荘」は、銀山温泉街から5分ほど歩いたところにあるお宿。銀山温泉の中でも大きめな旅館で、40部屋の和室を完備しています。露天風呂付きのお部屋など、気兼ねなく利用できる居心地の良さが人気。駐車場もあるので、お車で訪れた方も利用しやすいお宿。 露天風呂 出典:るるぶトラベル 旅館のお風呂はとても広く、内湯が1つに露天風呂が2つ。自然の風景を眺めながら、のんびり温泉につかれます。春夏の緑あふれる景色や、冬のしんとした雪景色。四季折々の風景を存分にお楽しみください。...
銀山温泉でおすすめの宿を厳選
銀山温泉は山形県にある有名な温泉地で、全国からもたくさんの観光客が訪れています。15世紀から17世紀までは銀の採掘場がありましたが、その後は温泉地として栄えてきました。 銀山川の両脇にはいくつもの旅館が建ち並び、風情のある景観が楽しめます。今回は、そんな銀山温泉にある選りすぐりの宿をご紹介していきます。温泉やグルメ情報も記載していますので、ぜひご参考になさってください。 出典:フォートラベル 能登屋旅館 出典:Wikimedia Commons 「能登屋旅館」は明治25年創業の老舗旅館で、大正レトロな趣があるお宿。銀山温泉の入り口から入ると、少し奥の方にある旅館です。 「能登屋旅館」のお部屋は、ゆったり過ごせる和室が17室。銀山温泉を代表する素敵な外観で、特に雪景色の中に佇む旅館の風景が幻想的です。 出典:Twitter 建物は国の登録文化財に指定されており、アニメ映画に登場する旅館のモデルになったとも言われています。 露天風呂や洞窟風呂 出典:Twitter 「能登屋旅館」には、広々とした内湯のほかに、眺めの良い露天風呂があります。一番人気なのは、地下にある洞窟風呂。元湯であった温泉で、貸切風呂として利用が可能。泉質は含食塩硫化水素泉で、神経痛や皮膚病に効果があると言われています。 食事&宿泊料金 出典:Yahoo!検索 - Yahoo! JAPAN 夕食は、尾花沢牛を中心に、地元の食材を使った贅沢な料理がいただけます。宿泊料金は2名1室で、1泊2食付き19000円から。 レトロな旅館でゆったり過ごす非日常のひとときを、ぜひ満喫してみてください。「能登屋旅館」は、大石田駅よりバスで40分。 住所:山形県尾花沢市大字銀山新畑446 電話:0237-28-2327 HP:能登屋旅館 仙峡の宿 銀山荘 出典:るるぶトラベル 「仙峡の宿 銀山荘」は、銀山温泉街から5分ほど歩いたところにあるお宿。銀山温泉の中でも大きめな旅館で、40部屋の和室を完備しています。露天風呂付きのお部屋など、気兼ねなく利用できる居心地の良さが人気。駐車場もあるので、お車で訪れた方も利用しやすいお宿。 露天風呂 出典:るるぶトラベル 旅館のお風呂はとても広く、内湯が1つに露天風呂が2つ。自然の風景を眺めながら、のんびり温泉につかれます。春夏の緑あふれる景色や、冬のしんとした雪景色。四季折々の風景を存分にお楽しみください。...
みちのくの夏の風物詩「東北四大まつり」!主な特徴と見所
みちのく(奥州)の短い夏の主役は、何と言っても「祭り」です。8月の声を聞くと、各地でさまざまな「祭り」が開催される中でも、「東北四大まつり」が有名であり、全国からたくさんの観光客が見学に訪れてきます。その他の「祭り」もお紹介させていただきます。 1.青森ねぶた祭 東北四大まつりの中でも最大規模の「ねぶた祭」は、北国の短い夏を一気に燃焼しつくすようなエネルギッシュな祭として有名であり、全国に知れ渡っています。 開催時期は8月2日~7日、運行時刻は2日~6日は18時50分~20時40分、7日は13時~15時です。内容は、色鮮やかな武者絵をあしらった21台の巨大灯籠「ねぶた」が、かけ声「ラッセラー、ラッセラー」を上げながら「ねぶた」の周りで踊る「ハネト(跳人)」のとともに青森市街地を進みます。最終日には受賞「ねぶた」がはしけ(船)に乗せて海上を凱旋航行し、花火が打ち上げられます。 「ねぶた祭」は、観光客でも行列に参加できることで人気があり、地元の「ハネト(跳人)」と一緒に踊れば思い出深いものになると思います。「ハネト(跳人)」は誰でも参加できますが、決まった衣装を身に着けなければなりなせん。肩に赤やピンクのたすきをかけ、着物の裾をたくし上げ、その下にはピンクや青の「オコシ」をつけます。そして頭には花笠をかぶります。「ねぶた」の貸衣装は、市内の喫茶店・呉服屋等で一式3,000円~4,000円で用意されています。踊り方の基本は、片足で2歩ずつ足を交差させながら跳ねることの繰り返しです。 【豆知識】 ○ ねぶた 灯籠「ねぶた」は、明治時代以降、次第に大型化し、現在では幅9m、奥行き7m、高さ5mほども。ただし、電線や歩道橋等の障害物の為に高さが制限されて、平べったい独特の形に。1台の「ねぶた」は、下絵(設計図)作成→骨組み作り→電球の取り付け→和紙の張り付け→墨による輪郭描き→色塗り→台座への配置と順番に作業し、完成までに3カ月ほどかかります。 ○ 起源 奈良時代に中国から伝わった「七夕祭り」と津軽の文化が融合したものと言われています。昔、夏の農作業を妨げる睡魔を、ワラ人形や灯籠等を川に流したり、水浴びをして洗い流す「ねむり流し」という行事がありました。これと、7月7日の七夕にけがれや悪霊を人形に閉じ込めて流す灯籠流しが結びついて、「ねぶた」が始まったと考えられています。「ねむり流し」が「ねむた流し」となり、さらに「ねぶた」へと変化してきたと言われています。 【観光施設】 津軽藩ねぶた 出典:攻城団 「弘前」駅から弘南バス「浜の町・石渡」行き15分の「亀の甲町角」で下車して下さい。「ねぶたの館」では、高さ10mの大型「ねぶた」が展示されている他、「津軽」の郷土芸能や民芸品が見学できます。「工房」では、「津軽凧絵付け」、「津軽焼」、「金魚ねぶた」の作り方を体験できます。 中野ねぶた凧製作所 津軽凧絵(出典:ふらっとふるさと) 「弘前」駅から徒歩12分です。凧絵師の中野啓造さんが、「凧絵」描きや「金魚ねぶた」絵付けを 直伝してくれます。申し込みは2人以上で、事前に予約が必要です。 2.秋田竿灯(カントウ)まつり 開催時期は8月3日~6日、運行時刻は19時から、秋田市の「七夕行事」として多数の「竿灯」が通りを運行します。内容は、高さ10mもある竹竿の46個の提灯(チョウチン)を鈴なりに吊り下げた重さ50kgの「竿灯(カントウ)」を、ハッピ姿の差し手が、「ドッコイショー、ドッコイショー」のかけ声と共に、手のひら→額→肩→腰へと絶妙なバランスで移していく迫力ある演技を、観客に披露します。メイン会場となる「山王大通り」には200本の「竿灯」が繰り出されます。笛・太鼓の囃子(ハヤシ)が夜空に響き、無数の提灯の明りが揺れる様は真夏の夜の幻想ではないかと感じられます。 【豆知識】 ○ まつりの意味 「眠(ネブ)り流し」とも呼ばれ、夏の睡魔や邪気を追い払って、五穀豊穣を祈ります。「竿灯」の形も稲穂(イナホ)をかたどり、吊り下げられた提灯は米俵(コメタワラ)を意味しています。 ○ 竿灯 「竿灯」には、最も大きい「大若(オオワカ)」から子供用の「幼若(ヨウワカ)」まで4種類の大きさがあります。「大若」は、長さ12mの「親竹」に、長さ3mの「横竹」を7本と、2m及び1mの「横竹」をそれぞれ1本の合計9本が結びつけてあります。 ○ 起源 「眠り流し」とお盆の灯籠が合体して「竿灯」が誕生したと言われています。「眠り流し」とは、元々笹竹(ササタケ)や合歓(ネム)の木に願い事を書いた短冊(タンザク)や提灯(チョウチン)を飾って町を練り歩き、最後は川に流す行事でした。笹竹を依代(ヨリシロ)(神様が寄り付く物)として、そこに睡魔や邪気を依りつかせて水に流したのです。一方、江戸時代中頃になると、城下の家々では、お盆の時期に横木をつけた高灯籠を門前に立てるように。この2つが組み合わされて、高灯籠を持ち歩くようになり、それが巨大化していき、「竿灯まつり」になったと考えられています。 【観光施設】 ねぶり流し館 出典:攻城団...
みちのくの夏の風物詩「東北四大まつり」!主な特徴と見所
みちのく(奥州)の短い夏の主役は、何と言っても「祭り」です。8月の声を聞くと、各地でさまざまな「祭り」が開催される中でも、「東北四大まつり」が有名であり、全国からたくさんの観光客が見学に訪れてきます。その他の「祭り」もお紹介させていただきます。 1.青森ねぶた祭 東北四大まつりの中でも最大規模の「ねぶた祭」は、北国の短い夏を一気に燃焼しつくすようなエネルギッシュな祭として有名であり、全国に知れ渡っています。 開催時期は8月2日~7日、運行時刻は2日~6日は18時50分~20時40分、7日は13時~15時です。内容は、色鮮やかな武者絵をあしらった21台の巨大灯籠「ねぶた」が、かけ声「ラッセラー、ラッセラー」を上げながら「ねぶた」の周りで踊る「ハネト(跳人)」のとともに青森市街地を進みます。最終日には受賞「ねぶた」がはしけ(船)に乗せて海上を凱旋航行し、花火が打ち上げられます。 「ねぶた祭」は、観光客でも行列に参加できることで人気があり、地元の「ハネト(跳人)」と一緒に踊れば思い出深いものになると思います。「ハネト(跳人)」は誰でも参加できますが、決まった衣装を身に着けなければなりなせん。肩に赤やピンクのたすきをかけ、着物の裾をたくし上げ、その下にはピンクや青の「オコシ」をつけます。そして頭には花笠をかぶります。「ねぶた」の貸衣装は、市内の喫茶店・呉服屋等で一式3,000円~4,000円で用意されています。踊り方の基本は、片足で2歩ずつ足を交差させながら跳ねることの繰り返しです。 【豆知識】 ○ ねぶた 灯籠「ねぶた」は、明治時代以降、次第に大型化し、現在では幅9m、奥行き7m、高さ5mほども。ただし、電線や歩道橋等の障害物の為に高さが制限されて、平べったい独特の形に。1台の「ねぶた」は、下絵(設計図)作成→骨組み作り→電球の取り付け→和紙の張り付け→墨による輪郭描き→色塗り→台座への配置と順番に作業し、完成までに3カ月ほどかかります。 ○ 起源 奈良時代に中国から伝わった「七夕祭り」と津軽の文化が融合したものと言われています。昔、夏の農作業を妨げる睡魔を、ワラ人形や灯籠等を川に流したり、水浴びをして洗い流す「ねむり流し」という行事がありました。これと、7月7日の七夕にけがれや悪霊を人形に閉じ込めて流す灯籠流しが結びついて、「ねぶた」が始まったと考えられています。「ねむり流し」が「ねむた流し」となり、さらに「ねぶた」へと変化してきたと言われています。 【観光施設】 津軽藩ねぶた 出典:攻城団 「弘前」駅から弘南バス「浜の町・石渡」行き15分の「亀の甲町角」で下車して下さい。「ねぶたの館」では、高さ10mの大型「ねぶた」が展示されている他、「津軽」の郷土芸能や民芸品が見学できます。「工房」では、「津軽凧絵付け」、「津軽焼」、「金魚ねぶた」の作り方を体験できます。 中野ねぶた凧製作所 津軽凧絵(出典:ふらっとふるさと) 「弘前」駅から徒歩12分です。凧絵師の中野啓造さんが、「凧絵」描きや「金魚ねぶた」絵付けを 直伝してくれます。申し込みは2人以上で、事前に予約が必要です。 2.秋田竿灯(カントウ)まつり 開催時期は8月3日~6日、運行時刻は19時から、秋田市の「七夕行事」として多数の「竿灯」が通りを運行します。内容は、高さ10mもある竹竿の46個の提灯(チョウチン)を鈴なりに吊り下げた重さ50kgの「竿灯(カントウ)」を、ハッピ姿の差し手が、「ドッコイショー、ドッコイショー」のかけ声と共に、手のひら→額→肩→腰へと絶妙なバランスで移していく迫力ある演技を、観客に披露します。メイン会場となる「山王大通り」には200本の「竿灯」が繰り出されます。笛・太鼓の囃子(ハヤシ)が夜空に響き、無数の提灯の明りが揺れる様は真夏の夜の幻想ではないかと感じられます。 【豆知識】 ○ まつりの意味 「眠(ネブ)り流し」とも呼ばれ、夏の睡魔や邪気を追い払って、五穀豊穣を祈ります。「竿灯」の形も稲穂(イナホ)をかたどり、吊り下げられた提灯は米俵(コメタワラ)を意味しています。 ○ 竿灯 「竿灯」には、最も大きい「大若(オオワカ)」から子供用の「幼若(ヨウワカ)」まで4種類の大きさがあります。「大若」は、長さ12mの「親竹」に、長さ3mの「横竹」を7本と、2m及び1mの「横竹」をそれぞれ1本の合計9本が結びつけてあります。 ○ 起源 「眠り流し」とお盆の灯籠が合体して「竿灯」が誕生したと言われています。「眠り流し」とは、元々笹竹(ササタケ)や合歓(ネム)の木に願い事を書いた短冊(タンザク)や提灯(チョウチン)を飾って町を練り歩き、最後は川に流す行事でした。笹竹を依代(ヨリシロ)(神様が寄り付く物)として、そこに睡魔や邪気を依りつかせて水に流したのです。一方、江戸時代中頃になると、城下の家々では、お盆の時期に横木をつけた高灯籠を門前に立てるように。この2つが組み合わされて、高灯籠を持ち歩くようになり、それが巨大化していき、「竿灯まつり」になったと考えられています。 【観光施設】 ねぶり流し館 出典:攻城団...
一度は訪れたい!お勧めできる秋田県の絶品ラーメン屋
ラーメンは中国より伝えられたグルメでありながら、もはや日本を代表する国民食として愛されています。そんなラーメンは全国各地でさまざまな形で作り上げられ、無限の美味しさを味わえるはず。 東北地方に位置している秋田県も県内全土でラーメン屋が多く立ち並び、競合店で溢れているのです。そんな秋田県で味わいたい絶品ラーメンをご紹介していきます。 PR チャイナタウン 「地元出身芸能人も帰省時には必ず立ち寄るいつまでも熱々なチャンポン」 秋田県の中心地でもある秋田市はラーメン激戦区とも言えるエリア。そんな秋田市茨島において週末や連休ともなれば長打の列ができ上がるお店があります。それは「チャイナタウン」。 開店してから30年程経った今でも人気は途切れる処が増えるばかり。そんなチャイナタウンを訪れた多くの方が注文するのがこのお店NO1とも言えるのが「チャンポン」。 秋田出身の美人芸能人佐々木希さんも秋田に帰省したら立ち寄るという程の美味しさ。さらに各種メディアでも紹介され、チャイナタウンの人気度は常に右肩上がり。そんなチャンポンは醤油、塩、味噌と3種類のベースがありますが、最も人気なのが味噌ベースの「味噌チャンポン」。キャベツやキクラゲ、たけのこ、エビや豚肉といった11種類の具材がたっぷりと使用されており、ボリューム満点です。 出典:食べログ そしてスープは濃厚ながらあっさりテイスト。モチッとしながらものど越しの良い麺がスープを纏わせ、このチャンポンにピッタリ。 このチャンポン最大の特徴はいつまで経っても熱々状態なこと。スープにトロみがある事でいつまでも冷める事無く熱々を味わえます。冬ともなれば氷点下になる事も稀な秋田においてこの熱々さは、体も心も温めてくれる逸品です。 夏場でもこの熱々は維持されていますが、そんなのお構いなし。冬だろうと夏だろうと長打の列を作り、皆汗を掻きながらチャンポンに食らいつく程絶品なラーメンです。 チャイナタウン 問い合わせ 018-824-5925 住所 秋田県秋田市卸町2-2-1 チャイナタウン 営業時間 平日(昼)11:00~15:00(夜)17:00~22:00/土・日 11:00~22:00 定休日 月曜定休(祝日の場合は翌火曜休み) 東池袋大勝軒秋田店 「つけ麺の神様と呼ばれた男の遺伝子を受け継ぐ懇親の一杯」 出典:食べログ つけ麺の神様として多くの弟子を輩出した東池袋大勝軒の山岸一雄氏。2015年に亡くなられた事で、あのつけ麺を味わえないと思った方も多いハズ。しかしそんな山岸氏の懇親の一杯を受け継いだ人物が秋田で立ち上がったのです。それこそが秋田市山王エリアに位置している「東池袋大勝軒秋田店」。 麺は温かい「あつもり」か冷たい「ひやもり」からチョイスできます。しかも大盛りでも400g~500g程あり、ボリュームは十分。そしてつけ麺の要とも言えるのがスープ。豚骨や鶏ガラの動物系スープと煮干しやサバ節から作られた魚系スープを合わせたWスープがこのお店の人気の秘訣。濃厚なスープが麺との相性抜群。 コクと深みがありながらもしつこさが全く感じられず女性でもペロッといける美味しさ。隠し味に酢が使用されている事で、最後まで飽きを感じる事なく味わえます。そしてスープの中にはメンマやナルト、ネギの他ゴロッとしたチャーシューがたっぷり。 肉厚ながら箸でもほぐれる柔らかさでジューシも魅力的。そしてより煮干し感を堪能したい方向けに置かれている節粉を入れると、また一味違う美味しさを堪能できます。...
一度は訪れたい!お勧めできる秋田県の絶品ラーメン屋
ラーメンは中国より伝えられたグルメでありながら、もはや日本を代表する国民食として愛されています。そんなラーメンは全国各地でさまざまな形で作り上げられ、無限の美味しさを味わえるはず。 東北地方に位置している秋田県も県内全土でラーメン屋が多く立ち並び、競合店で溢れているのです。そんな秋田県で味わいたい絶品ラーメンをご紹介していきます。 PR チャイナタウン 「地元出身芸能人も帰省時には必ず立ち寄るいつまでも熱々なチャンポン」 秋田県の中心地でもある秋田市はラーメン激戦区とも言えるエリア。そんな秋田市茨島において週末や連休ともなれば長打の列ができ上がるお店があります。それは「チャイナタウン」。 開店してから30年程経った今でも人気は途切れる処が増えるばかり。そんなチャイナタウンを訪れた多くの方が注文するのがこのお店NO1とも言えるのが「チャンポン」。 秋田出身の美人芸能人佐々木希さんも秋田に帰省したら立ち寄るという程の美味しさ。さらに各種メディアでも紹介され、チャイナタウンの人気度は常に右肩上がり。そんなチャンポンは醤油、塩、味噌と3種類のベースがありますが、最も人気なのが味噌ベースの「味噌チャンポン」。キャベツやキクラゲ、たけのこ、エビや豚肉といった11種類の具材がたっぷりと使用されており、ボリューム満点です。 出典:食べログ そしてスープは濃厚ながらあっさりテイスト。モチッとしながらものど越しの良い麺がスープを纏わせ、このチャンポンにピッタリ。 このチャンポン最大の特徴はいつまで経っても熱々状態なこと。スープにトロみがある事でいつまでも冷める事無く熱々を味わえます。冬ともなれば氷点下になる事も稀な秋田においてこの熱々さは、体も心も温めてくれる逸品です。 夏場でもこの熱々は維持されていますが、そんなのお構いなし。冬だろうと夏だろうと長打の列を作り、皆汗を掻きながらチャンポンに食らいつく程絶品なラーメンです。 チャイナタウン 問い合わせ 018-824-5925 住所 秋田県秋田市卸町2-2-1 チャイナタウン 営業時間 平日(昼)11:00~15:00(夜)17:00~22:00/土・日 11:00~22:00 定休日 月曜定休(祝日の場合は翌火曜休み) 東池袋大勝軒秋田店 「つけ麺の神様と呼ばれた男の遺伝子を受け継ぐ懇親の一杯」 出典:食べログ つけ麺の神様として多くの弟子を輩出した東池袋大勝軒の山岸一雄氏。2015年に亡くなられた事で、あのつけ麺を味わえないと思った方も多いハズ。しかしそんな山岸氏の懇親の一杯を受け継いだ人物が秋田で立ち上がったのです。それこそが秋田市山王エリアに位置している「東池袋大勝軒秋田店」。 麺は温かい「あつもり」か冷たい「ひやもり」からチョイスできます。しかも大盛りでも400g~500g程あり、ボリュームは十分。そしてつけ麺の要とも言えるのがスープ。豚骨や鶏ガラの動物系スープと煮干しやサバ節から作られた魚系スープを合わせたWスープがこのお店の人気の秘訣。濃厚なスープが麺との相性抜群。 コクと深みがありながらもしつこさが全く感じられず女性でもペロッといける美味しさ。隠し味に酢が使用されている事で、最後まで飽きを感じる事なく味わえます。そしてスープの中にはメンマやナルト、ネギの他ゴロッとしたチャーシューがたっぷり。 肉厚ながら箸でもほぐれる柔らかさでジューシも魅力的。そしてより煮干し感を堪能したい方向けに置かれている節粉を入れると、また一味違う美味しさを堪能できます。...
山形県でお勧めの絶品のラーメン店を厳選
のどか地域で住みよい印象のある東北地方の山形県!そんな山形県にはなんとみんなの味方であるラーメン屋がいっぱい。こってりからあっさり!醤油、とんこつ、塩、味噌など種類も豊富。もしかしたら東北でも有数のラーメン激戦区かもしれません。 さて、そんな山形県ですが、日本で第一位のラーメン好きの県だって知ってましたか?全国の人口10万人あたりの件数27、71軒に対して、山形県は10万人あたり70,92軒と全国第一位!1世帯あたりのラーメンにかけるお金も、全国平均5710円に対して、倍の11761円!そんな、ラーメン好きの山形県民が愛する地元のオススメラーメンを紹介したいと思います。 山形は『村山地方』『置賜地方』『庄内地方』『最上地方』の4つに分かれています。地方ごとにオススメのラーメンを見ていきましょう! <村山地方> 栄屋本店の冷やしラーメン 出典:ブログのトップへ まずは山形市にある『栄屋本店』山形名物の「冷やしラーメン」。冷やし中華は全国的ですが、山形は暑い夏には「冷やしラーメン」が一般的。栄屋本店は冷やしラーメン発祥の地山形でも、元祖と言われるお店。 透き通った醤油ベースのスープに氷が浮かんでいて、氷が溶けてもスープが薄くならない特性スープ。麺はやや太麺で食べ応えが あるのに、暑い夏でもぺろっといけちゃう冷たいラーメンです。一度は味わってほしい一品。 店名 栄屋本店 (さかえやほんてん) 電話番号 023-623-0766 住所 山形県山形市本町2-3-21 栄屋本店 営業時間 夏季:3月19日~9月30日 11:30~20:00 冬季:10月1日~3月18日 11:30~19:30 定休日 水曜(祝日の場合は翌日休業) ※1月・8月は不定休(ただし、年末年始・お盆は休まず営業) 熊文(米沢駅より車で10分) 出典:ミイルまとめ スタンダードでノーマルなラーメンを食べてみたいと言う方におススメできるのが、ここ「熊文」というラーメン屋です。見た目も味もスタンダードなラーメンで、あっさりしているので女性にもおススメです。 麺はぷりぷりした食感で、スープと絶妙にマッチしていて絡めて食べると味わいが広がるでしょう。チャーシューはお肉本来の味を活かしているので味は強く、スープと合わせるとまろやかな感じになります。 あとは、見た目もそのままのナルトがあるのがほのぼのしますね。もちろんスープと一緒に味わうと美味しいかと。そんな一般的なラーメン屋にぜひ、おこしくださいませ! らー麺...
山形県でお勧めの絶品のラーメン店を厳選
のどか地域で住みよい印象のある東北地方の山形県!そんな山形県にはなんとみんなの味方であるラーメン屋がいっぱい。こってりからあっさり!醤油、とんこつ、塩、味噌など種類も豊富。もしかしたら東北でも有数のラーメン激戦区かもしれません。 さて、そんな山形県ですが、日本で第一位のラーメン好きの県だって知ってましたか?全国の人口10万人あたりの件数27、71軒に対して、山形県は10万人あたり70,92軒と全国第一位!1世帯あたりのラーメンにかけるお金も、全国平均5710円に対して、倍の11761円!そんな、ラーメン好きの山形県民が愛する地元のオススメラーメンを紹介したいと思います。 山形は『村山地方』『置賜地方』『庄内地方』『最上地方』の4つに分かれています。地方ごとにオススメのラーメンを見ていきましょう! <村山地方> 栄屋本店の冷やしラーメン 出典:ブログのトップへ まずは山形市にある『栄屋本店』山形名物の「冷やしラーメン」。冷やし中華は全国的ですが、山形は暑い夏には「冷やしラーメン」が一般的。栄屋本店は冷やしラーメン発祥の地山形でも、元祖と言われるお店。 透き通った醤油ベースのスープに氷が浮かんでいて、氷が溶けてもスープが薄くならない特性スープ。麺はやや太麺で食べ応えが あるのに、暑い夏でもぺろっといけちゃう冷たいラーメンです。一度は味わってほしい一品。 店名 栄屋本店 (さかえやほんてん) 電話番号 023-623-0766 住所 山形県山形市本町2-3-21 栄屋本店 営業時間 夏季:3月19日~9月30日 11:30~20:00 冬季:10月1日~3月18日 11:30~19:30 定休日 水曜(祝日の場合は翌日休業) ※1月・8月は不定休(ただし、年末年始・お盆は休まず営業) 熊文(米沢駅より車で10分) 出典:ミイルまとめ スタンダードでノーマルなラーメンを食べてみたいと言う方におススメできるのが、ここ「熊文」というラーメン屋です。見た目も味もスタンダードなラーメンで、あっさりしているので女性にもおススメです。 麺はぷりぷりした食感で、スープと絶妙にマッチしていて絡めて食べると味わいが広がるでしょう。チャーシューはお肉本来の味を活かしているので味は強く、スープと合わせるとまろやかな感じになります。 あとは、見た目もそのままのナルトがあるのがほのぼのしますね。もちろんスープと一緒に味わうと美味しいかと。そんな一般的なラーメン屋にぜひ、おこしくださいませ! らー麺...
盛岡でおすすめのジャンル別絶品グルメを厳選
盛岡でおすすめのジャンル別絶品グルメを厳選してご紹介いたします。 盛岡で人気のラーメン屋 中華そば 弥太郎 出典:食べログ 代表的な盛岡のラーメン屋の一角をなす、中華そば 弥太郎。遠方からも多くのラーメンファンが訪れることもあり、盛岡駅からは車で15分ほどでアクセスが良いとは言えませんが、常に行列。人気なお店なのは一目瞭然。そんな中華そば 弥太郎は何が秀でているのでしょうか。 その理由は、人気メニューの「塩ラーメン」にあり。魚介・動物・乾物から出汁をとったまろやかで透き通った黄金色のスープが上品な味わい。そして、自家製の全粒粉配合の中細ストレート麺である自家製麺に上述したスープとの相性は抜群で完成度の高い一品。トッピングはチャーシュー、刻みネギ、メンマ。チャーシュー。 なお、「弥太郎」の麺は、低加水の細麺で、全粒粉が練りこまれています。2010年の開業時から自家製麺で提供しているのは、正直すごいです。 中華そば 弥太郎 住所 岩手県盛岡市みたけ4-3-5 中華そば 弥太郎 営業時間 平日11:00~14:40ごろ(ラストオーダー) 土日祝11:00~15:00ごろ(ラストオーダー) 定休日 不定休(夏季長期休暇有り) ら生門 出典:食べログ 盛岡にある地元民から愛される中華料理店、ら生門。上盛岡駅から徒歩13分。そんな当店で、ぜひみなさまに食べてもらいたいのが、ニラ玉あんかけ風の「ら生門ラーメン」と餃子。特に、前者のラーメンは醤油ベースで、ニラ玉あんかけが表面いっぱいに乗っているのが特徴。醤油、鶏、野菜のシンプルな味ですが、それぞれの旨味が感じられる優しいスープで細めの縮れ麺である麺とも相性抜群。 ら生門 (らしょうもん) 電話番号 019-651-7164 住所 岩手県盛岡市菜園2-4-14...
盛岡でおすすめのジャンル別絶品グルメを厳選
盛岡でおすすめのジャンル別絶品グルメを厳選してご紹介いたします。 盛岡で人気のラーメン屋 中華そば 弥太郎 出典:食べログ 代表的な盛岡のラーメン屋の一角をなす、中華そば 弥太郎。遠方からも多くのラーメンファンが訪れることもあり、盛岡駅からは車で15分ほどでアクセスが良いとは言えませんが、常に行列。人気なお店なのは一目瞭然。そんな中華そば 弥太郎は何が秀でているのでしょうか。 その理由は、人気メニューの「塩ラーメン」にあり。魚介・動物・乾物から出汁をとったまろやかで透き通った黄金色のスープが上品な味わい。そして、自家製の全粒粉配合の中細ストレート麺である自家製麺に上述したスープとの相性は抜群で完成度の高い一品。トッピングはチャーシュー、刻みネギ、メンマ。チャーシュー。 なお、「弥太郎」の麺は、低加水の細麺で、全粒粉が練りこまれています。2010年の開業時から自家製麺で提供しているのは、正直すごいです。 中華そば 弥太郎 住所 岩手県盛岡市みたけ4-3-5 中華そば 弥太郎 営業時間 平日11:00~14:40ごろ(ラストオーダー) 土日祝11:00~15:00ごろ(ラストオーダー) 定休日 不定休(夏季長期休暇有り) ら生門 出典:食べログ 盛岡にある地元民から愛される中華料理店、ら生門。上盛岡駅から徒歩13分。そんな当店で、ぜひみなさまに食べてもらいたいのが、ニラ玉あんかけ風の「ら生門ラーメン」と餃子。特に、前者のラーメンは醤油ベースで、ニラ玉あんかけが表面いっぱいに乗っているのが特徴。醤油、鶏、野菜のシンプルな味ですが、それぞれの旨味が感じられる優しいスープで細めの縮れ麺である麺とも相性抜群。 ら生門 (らしょうもん) 電話番号 019-651-7164 住所 岩手県盛岡市菜園2-4-14...