北海道
北海道のソウルフード、やきそば弁当の魅力に迫る
コクのあるソースに絡みつく麺と歯ごたえのあるキャベツに味が凝縮された鶏ミンチ肉。道民のソウルフードと言っても過言ではありません！ 今回は北海道民お馴染みの焼きそば弁当の魅力をご紹介。ぜひこの機会に道民から愛される焼きそば弁当をチェックしてみてくださいね。 PR 焼きそば弁当ヒストリー 生まれはまるちゃんでお馴染みの東洋水産から北海道エリアで誕生。北海道では従来から東洋水産の売り上げが良く、食品の他に魚類の加工品の製造が盛んだったのでそこから浸透していったのだとか。 「ペヤング」という食べ物とは？ ところで、皆さん本州の「ペヤング」という食べ物をご存じでしょうか。本州の商品ですので、もしかしたら道民の方には馴染みがないかもしれません。 このペヤングですが驚くことなかれ、道民お馴染みの焼きそば弁当と生まれがほぼ一緒。ペヤングの方が2年先輩ですが。 ペヤングといえば、2014年の“ペヤング騒動”で世間を賑わせたことでも有名です。このペヤング騒動とは虫が混入した事件。その当時、筆者の周りの道民は「ペヤングって何？」「そんなに親しまれてるの？」と遠い国の事件を見ているかの様でした。 もし北海道でやきそば弁当騒動があったらと想像すると、いやー困る！非常に困りますよね！ このように、このやきそば弁当はみなさんお馴染みでもあり、道民から愛されているのは周知の事実。筆者も30代ですが物心ついた時には焼きそば弁当があり、小腹が空いた時や夜食の定番でした。今でもストックが2個あります（買い足さなきゃ）。 そんなやきそば弁当の道内売上シェアは何と７０％。そして、北海道エリア限定商品にもかかわらず東洋水産のカップ麺の売り上げ9位にランクイン。 そんな道民ブランドの焼きそば弁当でしたが、どうやら関東にじわじわと進出しているみたいですね。昨今はペヤング騒動に紛れこんでやってきたとツイッターでも話題に。 どのくらいの規模で進出しているのか、北海道から出た事がないので分からないですが道民出身者にとっては嬉しい朗報かと思います。 やきそば弁当の魅力 まずは真っ白の四角い箱の中にかやくとお湯を入れます。お湯は捨てずにスープとして再利用するのですが、スープの香りがほわ～っと漂い幸せな気分に。やき弁の魅力と言えばこのスープです！１８０円という安さなのに、焼きそばと中華スープがセットになっています！スープが前菜としてできたら、お次はメインの焼きそばです。 ソースは粉ではなく液体。もう一度言いますが180円という安さなのにこのクオリティの高さ！しかも紅生姜とあおさのふりかけも付いています。液体ソースが縮れ麺に絡みまくり、かやくとして入れたキャベツはしゃきしゃきで鳥肉ﾐﾝﾁも凝縮した味です。 出典：ガジェット通信 お好みで固さを調節してほしいのですが、筆者はやき弁は柔らかめの方が好きなので中盤から好みの固さになってきてグッドです。柔らかめの方がより麺が液体ソースを吸うので美味しく感じます。 スープとやきそばと交互に食べる幸せ。スープの中に崩れた麺が泳いでいるのですがそれがまた美味しい。 究極のやき弁の食べ方は、マヨネーズを掛ける事です。ソース×マヨネーズはやはり黄金コンビですね。太ると分かっていても止められない・止まらないです。 バリエーションの多いやきそば弁当 ソース味の焼きそば弁当の他にも、東洋水産は色々な味のバリエーションを豊富に商品化しています。 たらこ味バター風味 やきそば弁当 濃厚甘口 やきそば弁当 ちょい辛 塩味 あんかけ風焼きそば 過去にはナポリタン味や坦々麺味や生姜焼き味などもあり、やき弁ファンを盛り上げてくれます。レギュラーの焼きそば弁当の他に、大判やきそばとその上をいく”でっかいやきそば”も誕生しました。大判は筆者も食べたことがありますが、でっかいやきそばはまだチャレンジしていません。 ちなみにでっかいやきそばは２００ｇあり、カロリーは１１６９ｋｃalにもなるとのこと。皆さまの中にはきっと「でっかいやきそば」を食べた方もいらっしゃるのではないでしょうか。...
北海道のソウルフード、やきそば弁当の魅力に迫る
コクのあるソースに絡みつく麺と歯ごたえのあるキャベツに味が凝縮された鶏ミンチ肉。道民のソウルフードと言っても過言ではありません！ 今回は北海道民お馴染みの焼きそば弁当の魅力をご紹介。ぜひこの機会に道民から愛される焼きそば弁当をチェックしてみてくださいね。 PR 焼きそば弁当ヒストリー 生まれはまるちゃんでお馴染みの東洋水産から北海道エリアで誕生。北海道では従来から東洋水産の売り上げが良く、食品の他に魚類の加工品の製造が盛んだったのでそこから浸透していったのだとか。 「ペヤング」という食べ物とは？ ところで、皆さん本州の「ペヤング」という食べ物をご存じでしょうか。本州の商品ですので、もしかしたら道民の方には馴染みがないかもしれません。 このペヤングですが驚くことなかれ、道民お馴染みの焼きそば弁当と生まれがほぼ一緒。ペヤングの方が2年先輩ですが。 ペヤングといえば、2014年の“ペヤング騒動”で世間を賑わせたことでも有名です。このペヤング騒動とは虫が混入した事件。その当時、筆者の周りの道民は「ペヤングって何？」「そんなに親しまれてるの？」と遠い国の事件を見ているかの様でした。 もし北海道でやきそば弁当騒動があったらと想像すると、いやー困る！非常に困りますよね！ このように、このやきそば弁当はみなさんお馴染みでもあり、道民から愛されているのは周知の事実。筆者も30代ですが物心ついた時には焼きそば弁当があり、小腹が空いた時や夜食の定番でした。今でもストックが2個あります（買い足さなきゃ）。 そんなやきそば弁当の道内売上シェアは何と７０％。そして、北海道エリア限定商品にもかかわらず東洋水産のカップ麺の売り上げ9位にランクイン。 そんな道民ブランドの焼きそば弁当でしたが、どうやら関東にじわじわと進出しているみたいですね。昨今はペヤング騒動に紛れこんでやってきたとツイッターでも話題に。 どのくらいの規模で進出しているのか、北海道から出た事がないので分からないですが道民出身者にとっては嬉しい朗報かと思います。 やきそば弁当の魅力 まずは真っ白の四角い箱の中にかやくとお湯を入れます。お湯は捨てずにスープとして再利用するのですが、スープの香りがほわ～っと漂い幸せな気分に。やき弁の魅力と言えばこのスープです！１８０円という安さなのに、焼きそばと中華スープがセットになっています！スープが前菜としてできたら、お次はメインの焼きそばです。 ソースは粉ではなく液体。もう一度言いますが180円という安さなのにこのクオリティの高さ！しかも紅生姜とあおさのふりかけも付いています。液体ソースが縮れ麺に絡みまくり、かやくとして入れたキャベツはしゃきしゃきで鳥肉ﾐﾝﾁも凝縮した味です。 出典：ガジェット通信 お好みで固さを調節してほしいのですが、筆者はやき弁は柔らかめの方が好きなので中盤から好みの固さになってきてグッドです。柔らかめの方がより麺が液体ソースを吸うので美味しく感じます。 スープとやきそばと交互に食べる幸せ。スープの中に崩れた麺が泳いでいるのですがそれがまた美味しい。 究極のやき弁の食べ方は、マヨネーズを掛ける事です。ソース×マヨネーズはやはり黄金コンビですね。太ると分かっていても止められない・止まらないです。 バリエーションの多いやきそば弁当 ソース味の焼きそば弁当の他にも、東洋水産は色々な味のバリエーションを豊富に商品化しています。 たらこ味バター風味 やきそば弁当 濃厚甘口 やきそば弁当 ちょい辛 塩味 あんかけ風焼きそば 過去にはナポリタン味や坦々麺味や生姜焼き味などもあり、やき弁ファンを盛り上げてくれます。レギュラーの焼きそば弁当の他に、大判やきそばとその上をいく”でっかいやきそば”も誕生しました。大判は筆者も食べたことがありますが、でっかいやきそばはまだチャレンジしていません。 ちなみにでっかいやきそばは２００ｇあり、カロリーは１１６９ｋｃalにもなるとのこと。皆さまの中にはきっと「でっかいやきそば」を食べた方もいらっしゃるのではないでしょうか。...
札幌市で美味しいハンバーガーの名店ランキング
アメリカ合衆国を代表するハンバーガーは皆さんが大好きなファーストフード。ハンバーガーといえばマクドナルドやモスバーガーなど全国展開しているお店で食べる事が多いと思います。しかし、札幌にもこだわりのハンバーガー屋が多数人気。今回はそんな札幌市で美味しいハンバーガーの名店をランキング形式でご紹介します。 １位 ＥＳＳＥＮ（エッセン）サッポロ本店（豊平区） 出典：http://rocketnews24.com/ エッセンとはドイツ語で「食べる」という意味でそこから名付けたのだそう。アメリカのファーストフードがドイツの伝統料理と融合し、食材は北海道の食材を使用している札幌の大人気のお店です。まさに、ワールドワイドですね。 人気のエッセンの本店は平岸駅の近くにありますが、その2号店がすすきの駅直結ビル「ラフィラ」で営業中。なので、アクセスも良好といるでしょう。ここエッセンの一番人気のメニューは何といってもドイツの伝統料理でアイスバインという豚のすね肉を使ったハンバーガー。すね肉がとっても柔らかくさっぱりしていて、ソースが味を引きしめてしてとっても美味しいです。 ドイツといえば、ビール発祥の地ですのでビールが美味しいのが有名。ビールとハンバーガーとの相性抜群なのは皆さん周知の通り。ハンバーガーだけでなく、サイドメニューであるドイツ料理とビールの最強コンボをお楽しみください。 〈ＥＳＳＥＮ サッポロ本店〉 住所：札幌市豊平区平岸3条10丁目１－１第52松井ビル １Ｆ 電話番号：０１１－８２７－０１７８ アクセス：平岸駅から４０７ｍ 営業時間：火～木・日・祝１１：００～２３：００/金・土・祝前日１１：００～２４：００ 定休日：年中無休 ２位 ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ ＳＨＯＰ“ＴＡＣＫ”（中央区） 36号線沿いのビルの一階。店内は16席とこぢんまりしており、西部劇のワンシーンのようなクラシックアメリカンな作りになっていて雰囲気抜群のお店。三越の北海道催事場に出店経験があり、食の祭典オータムフェストにも出店した事がある実力派のハンバーガー屋さんです。17種類のハンバーガーの中で、一番人気がモッツァレラチーズバーガー。これはチーズと道産牛１００％のお肉の相性が抜群であっという間に完食してしまうほど夢中になれるハンバーガーと言えるでしょう。 〈ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ ＳＨＯＰ “ＴＡＣＫ” 〉 住所：札幌市中央区南4条西9－１００６－８ プラネットビル１０１ 電話番号：０１１－２１９－５５６９ 営業時間：１２：００～２４：００ 休日：木曜日（祝前日・祝日は休まず営業） ３位 ジャクソンビル 本店（北区） 出典：http://kita24joe.com/ 10年アメリカで食べ歩き、見事に再現したハンバーガーが食べられるお店がジャクソンビル。北区の24条駅が本店で、大通と麻布と3店舗展開しています。 ハンバーガーはポテトとドリンクのプレートで選べるタイプになり、満足感も十分得られること間違いなし。また、このようにボリュームもさることながら、素材にもこだわっています。 例えば、お肉は無添加の牛肉１００％のステーキ肉、パンは専門ベーカリーにオリジナル特注、野菜も道産使用とのこと。店主の独自配合のお肉はコクと旨みを追求した形となっているので、ぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか。 〈ジャクソンビル〉...
札幌市で美味しいハンバーガーの名店ランキング
アメリカ合衆国を代表するハンバーガーは皆さんが大好きなファーストフード。ハンバーガーといえばマクドナルドやモスバーガーなど全国展開しているお店で食べる事が多いと思います。しかし、札幌にもこだわりのハンバーガー屋が多数人気。今回はそんな札幌市で美味しいハンバーガーの名店をランキング形式でご紹介します。 １位 ＥＳＳＥＮ（エッセン）サッポロ本店（豊平区） 出典：http://rocketnews24.com/ エッセンとはドイツ語で「食べる」という意味でそこから名付けたのだそう。アメリカのファーストフードがドイツの伝統料理と融合し、食材は北海道の食材を使用している札幌の大人気のお店です。まさに、ワールドワイドですね。 人気のエッセンの本店は平岸駅の近くにありますが、その2号店がすすきの駅直結ビル「ラフィラ」で営業中。なので、アクセスも良好といるでしょう。ここエッセンの一番人気のメニューは何といってもドイツの伝統料理でアイスバインという豚のすね肉を使ったハンバーガー。すね肉がとっても柔らかくさっぱりしていて、ソースが味を引きしめてしてとっても美味しいです。 ドイツといえば、ビール発祥の地ですのでビールが美味しいのが有名。ビールとハンバーガーとの相性抜群なのは皆さん周知の通り。ハンバーガーだけでなく、サイドメニューであるドイツ料理とビールの最強コンボをお楽しみください。 〈ＥＳＳＥＮ サッポロ本店〉 住所：札幌市豊平区平岸3条10丁目１－１第52松井ビル １Ｆ 電話番号：０１１－８２７－０１７８ アクセス：平岸駅から４０７ｍ 営業時間：火～木・日・祝１１：００～２３：００/金・土・祝前日１１：００～２４：００ 定休日：年中無休 ２位 ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ ＳＨＯＰ“ＴＡＣＫ”（中央区） 36号線沿いのビルの一階。店内は16席とこぢんまりしており、西部劇のワンシーンのようなクラシックアメリカンな作りになっていて雰囲気抜群のお店。三越の北海道催事場に出店経験があり、食の祭典オータムフェストにも出店した事がある実力派のハンバーガー屋さんです。17種類のハンバーガーの中で、一番人気がモッツァレラチーズバーガー。これはチーズと道産牛１００％のお肉の相性が抜群であっという間に完食してしまうほど夢中になれるハンバーガーと言えるでしょう。 〈ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ ＳＨＯＰ “ＴＡＣＫ” 〉 住所：札幌市中央区南4条西9－１００６－８ プラネットビル１０１ 電話番号：０１１－２１９－５５６９ 営業時間：１２：００～２４：００ 休日：木曜日（祝前日・祝日は休まず営業） ３位 ジャクソンビル 本店（北区） 出典：http://kita24joe.com/ 10年アメリカで食べ歩き、見事に再現したハンバーガーが食べられるお店がジャクソンビル。北区の24条駅が本店で、大通と麻布と3店舗展開しています。 ハンバーガーはポテトとドリンクのプレートで選べるタイプになり、満足感も十分得られること間違いなし。また、このようにボリュームもさることながら、素材にもこだわっています。 例えば、お肉は無添加の牛肉１００％のステーキ肉、パンは専門ベーカリーにオリジナル特注、野菜も道産使用とのこと。店主の独自配合のお肉はコクと旨みを追求した形となっているので、ぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか。 〈ジャクソンビル〉...
北海道が舞台の映画ロケ地を厳選
北海道が舞台と言えば「北の国から」が有名ですよね。ロケ地だった富良野市は北の国からのファンが訪れる事で観光名所としても大変有名に。北海道は他にも有名な映画やドラマのロケ地として選定されています。今回は北海道が舞台のそんな映画ロケ地を厳選してご紹介したいと思います。 PR 幸福の黄色いハンカチ（１９７７年～） 巨匠山田洋次監督による感動の名作は北海道各地がロケ地。主演は当時も大スターだった高倉健と妻役には「男はつらいよ」でお馴染みの倍賞千恵子に、今では大御所の武田哲也が初の映画に出演だったりと何とも豪華なロードムービー。 ロケ地は一カ月間の間に網走・富良野・栗山・夕張・札幌・赤平・帯広・釧路湿原など広い道内を一カ月かけて撮影したそうで、相当大変だったのではないでしょうか。 高倉健さんは北海道を舞台にした作品に多数出演し、「網走番外地」や「駅」や「南極物語」や「鉄道員（ぽっぽや）」など名作ばかり。筆者も小さなころから幸福の黄色いハンカチを見ていて、高倉健は北海道出身だろうと勘違いするほどの北海道との深い繋がりがあるスターだと思います。 パコダテ人（２００２年～） パコダテ人知ってますか？函館の流行語を作ったと思われるパコダテ人は函館をロケ地とした宮崎あおい主演の映画で函館を知るのに持ってこいの映画。そして何と宮崎あおい初主演の映画で、大泉洋も出演しＴＥＡＭ―ＮＡＣＳも出演しているのです。今では皆さん大スターですが、当時見ていた筆者は宮崎あおいちゃんが可愛くて可愛くて憧れたもの。 函館の観光地はほぼ収められていて、ラッキーピエロやハセガワストアも映っていますしパコダテ人の筆者としても大満足の映画になっていました！ 北の零年（２００４年～） １６８分の長編映画ですが、感動の名作として日本アカデミー賞を受賞している作品。ロケ地も北海道ですが内容も北海道が舞台で北海道の歴史を垣間見られる作品。これらは北海道で映画ロケ地の宝庫といわれる夕張や静内・浦河などで行われたそうです。 この作品は明治の第一次移民者が北海道という極寒の地で生活し、明治政府に翻弄されていくと言う壮大なストーリーです。 また、出演している俳優陣も豪華で、吉永小百合・渡辺謙・豊川悦司・石田ゆり子・石原さとみさんと大物揃いですね。その中の一人、大スターの吉永小百合さんは他にも稚内や利尻島・礼文島が舞台の「北のカナリアたち」（２０１２年～）にも主演されており、こちらも極寒の中の撮影だったようで北海道の冬の厳しさを映画で伝えてくれます。 あわせて読みたい アイムドーナツ大阪で買える？2026年最新の出店状況・最寄り店舗・今後の可能性を徹底解説 はま寿司 テイクアウト完全ガイド｜持ち帰りメニュー・セットの選び方と予約方法 すき家の「キング牛丼」今いくら？注文方法や量、断られる噂の真相まで徹底解説！ ガチ☆ボーイ（２００８年～） オール北海道ロケで行われ、出演者は佐藤隆太・向井理・サエコ・仲里依紗・宮川大輔・泉谷しげるさん。筆者も映画公開してすぐ佐藤隆太ファンの友達に連れられて映画を見に行きました。楽しい映画だと思っていて最初は笑っていましたが、最後は大号泣とゆう何とも良い映画。 特にまだ知名度がない向井理が格好良くて、ジャージ姿が似合っていました。宮川大輔も面白くそんなスター達が繰り広げる札幌市内の様子などがまた不思議な感覚でした。キャンパス内は北海道大学が使われていたり、小樽の商店街でプロレスをしたりととても見応えのある映画になっています！ ハナミズキ（２０１０年～） 名作共に名曲にもなった「ハナミズキ」ですが、ロケ地は北海道の道東方面で釧路市や白糠などで行われたそうです。新垣結衣と生田斗真演じる純愛ラブストーリーで、純愛すぎてキュンキュンしました。そして自然溢れる北海道での展開がまた切なくなるのもポイント。生田斗真さんは登別出身なので北海道ロケは馴染んだのではないでしょうか。 探偵はＢａｒにいる（２０１１年～） 我らが北海道の大スター大泉洋さんの主演作品で、反響が大きく第２弾が２０１３年に公開され、第３弾も発表されていてシリーズ化され賑わっています。札幌の中心地がロケ地になり、大泉洋さんがめちゃくちゃ格好良いです。道民として感慨深い作品ですね。あの洋ちゃんがこんなに格好良く渋い演技もこなせるなんて感動です。 そして松田龍平さんと息があった演技と札幌の街並みなど見どころ沢山あります！大泉洋さんと言えば、２０１２年公開の「しあわせのパン」では大泉洋さんは探偵はＢａｒにいるの時とは正反対のハートウォーミングな演技をしていて、演技力の高さに唸ってしまいます。ちなみに、しあわせのパンのロケ地は洞爺湖町を舞台に原田知世さんと夫婦役で共演しています。 以上が筆者が選んだ映画に使われた北海道のロケ地特集でした。これから暖かくなり、ドライブもしやすい環境になりましたので是非想いを馳せてロケ地へ足を運んでいただきたいと思います！ PR あわせて読みたい 九州のぜひ食べて欲しい冬グルメ...
北海道が舞台の映画ロケ地を厳選
北海道が舞台と言えば「北の国から」が有名ですよね。ロケ地だった富良野市は北の国からのファンが訪れる事で観光名所としても大変有名に。北海道は他にも有名な映画やドラマのロケ地として選定されています。今回は北海道が舞台のそんな映画ロケ地を厳選してご紹介したいと思います。 PR 幸福の黄色いハンカチ（１９７７年～） 巨匠山田洋次監督による感動の名作は北海道各地がロケ地。主演は当時も大スターだった高倉健と妻役には「男はつらいよ」でお馴染みの倍賞千恵子に、今では大御所の武田哲也が初の映画に出演だったりと何とも豪華なロードムービー。 ロケ地は一カ月間の間に網走・富良野・栗山・夕張・札幌・赤平・帯広・釧路湿原など広い道内を一カ月かけて撮影したそうで、相当大変だったのではないでしょうか。 高倉健さんは北海道を舞台にした作品に多数出演し、「網走番外地」や「駅」や「南極物語」や「鉄道員（ぽっぽや）」など名作ばかり。筆者も小さなころから幸福の黄色いハンカチを見ていて、高倉健は北海道出身だろうと勘違いするほどの北海道との深い繋がりがあるスターだと思います。 パコダテ人（２００２年～） パコダテ人知ってますか？函館の流行語を作ったと思われるパコダテ人は函館をロケ地とした宮崎あおい主演の映画で函館を知るのに持ってこいの映画。そして何と宮崎あおい初主演の映画で、大泉洋も出演しＴＥＡＭ―ＮＡＣＳも出演しているのです。今では皆さん大スターですが、当時見ていた筆者は宮崎あおいちゃんが可愛くて可愛くて憧れたもの。 函館の観光地はほぼ収められていて、ラッキーピエロやハセガワストアも映っていますしパコダテ人の筆者としても大満足の映画になっていました！ 北の零年（２００４年～） １６８分の長編映画ですが、感動の名作として日本アカデミー賞を受賞している作品。ロケ地も北海道ですが内容も北海道が舞台で北海道の歴史を垣間見られる作品。これらは北海道で映画ロケ地の宝庫といわれる夕張や静内・浦河などで行われたそうです。 この作品は明治の第一次移民者が北海道という極寒の地で生活し、明治政府に翻弄されていくと言う壮大なストーリーです。 また、出演している俳優陣も豪華で、吉永小百合・渡辺謙・豊川悦司・石田ゆり子・石原さとみさんと大物揃いですね。その中の一人、大スターの吉永小百合さんは他にも稚内や利尻島・礼文島が舞台の「北のカナリアたち」（２０１２年～）にも主演されており、こちらも極寒の中の撮影だったようで北海道の冬の厳しさを映画で伝えてくれます。 あわせて読みたい アイムドーナツ大阪で買える？2026年最新の出店状況・最寄り店舗・今後の可能性を徹底解説 はま寿司 テイクアウト完全ガイド｜持ち帰りメニュー・セットの選び方と予約方法 すき家の「キング牛丼」今いくら？注文方法や量、断られる噂の真相まで徹底解説！ ガチ☆ボーイ（２００８年～） オール北海道ロケで行われ、出演者は佐藤隆太・向井理・サエコ・仲里依紗・宮川大輔・泉谷しげるさん。筆者も映画公開してすぐ佐藤隆太ファンの友達に連れられて映画を見に行きました。楽しい映画だと思っていて最初は笑っていましたが、最後は大号泣とゆう何とも良い映画。 特にまだ知名度がない向井理が格好良くて、ジャージ姿が似合っていました。宮川大輔も面白くそんなスター達が繰り広げる札幌市内の様子などがまた不思議な感覚でした。キャンパス内は北海道大学が使われていたり、小樽の商店街でプロレスをしたりととても見応えのある映画になっています！ ハナミズキ（２０１０年～） 名作共に名曲にもなった「ハナミズキ」ですが、ロケ地は北海道の道東方面で釧路市や白糠などで行われたそうです。新垣結衣と生田斗真演じる純愛ラブストーリーで、純愛すぎてキュンキュンしました。そして自然溢れる北海道での展開がまた切なくなるのもポイント。生田斗真さんは登別出身なので北海道ロケは馴染んだのではないでしょうか。 探偵はＢａｒにいる（２０１１年～） 我らが北海道の大スター大泉洋さんの主演作品で、反響が大きく第２弾が２０１３年に公開され、第３弾も発表されていてシリーズ化され賑わっています。札幌の中心地がロケ地になり、大泉洋さんがめちゃくちゃ格好良いです。道民として感慨深い作品ですね。あの洋ちゃんがこんなに格好良く渋い演技もこなせるなんて感動です。 そして松田龍平さんと息があった演技と札幌の街並みなど見どころ沢山あります！大泉洋さんと言えば、２０１２年公開の「しあわせのパン」では大泉洋さんは探偵はＢａｒにいるの時とは正反対のハートウォーミングな演技をしていて、演技力の高さに唸ってしまいます。ちなみに、しあわせのパンのロケ地は洞爺湖町を舞台に原田知世さんと夫婦役で共演しています。 以上が筆者が選んだ映画に使われた北海道のロケ地特集でした。これから暖かくなり、ドライブもしやすい環境になりましたので是非想いを馳せてロケ地へ足を運んでいただきたいと思います！ PR あわせて読みたい 九州のぜひ食べて欲しい冬グルメ...
北海道のソウルフード、中山峠の「あげいも」の魅力に迫る
北海道民ならほとんどの方が大好きなあげいも。そのあげいもが食べられる場所といえばそうです、「中山峠」ですね。今回は北海道のソウルフード、中山峠の「あげいも」の魅力をご紹介します。 そもそも中山峠とは 中山峠（なかやまとうげ）は、北海道の札幌市南区と虻田郡喜茂別町の境にある峠のことをさします。よく札幌から郊外へおでかけになられる時に通られる方も多いのではないでしょうか。調べてみると、この中山峠の通り、すなわち国道230号線は24時間平均交通量は1万台を超えることもあるとのこと。他の通りと比べると、非常に多い台数ですね。 また、ここのルートは交通量が多いだけでなくスピードを出して走行される方が多い印象。さらに、カーブが多いので運転に不慣れな方は怖い思いをするかもしれません。そのためか、カーブやスピードの出しすぎにより、事故も多発するエリア。行く際はくれぐれも運転に気をつけてくださいね。 そして、中山峠で是非立ち寄って欲しいのが、「道の駅 望羊中山」。題目からご明白かと思われますが、ここ中山峠の道の駅では「美味しいあげいも」を食べられます。あげいもとはご存じの通りジャガイモを使用した揚げ物料理ですね。 しかし、北海道ではあげいもはファーストフードと言われるくらい、おやつにも出てきたりとメジャーな食べ物。道外の方はあまりピンと来ないかもしれません。しかし、本当に道民はあげいもが大好きなのです。そしてあげいもといえばここ中山峠の名前がまず上がってくるのです。ではなぜこんなに中山峠のあげいもが有名なのでしょうか？ 中山峠のあげいもが人気な理由 とにかく美味しい まず理由の一つ目として美味しいです。ここのあげいもは甘い生地の中にホクホクのジャガイモが入っているのですが、この生地とじゃがいもの調和がすばらしいです。食感も外はカリッ、中はふわっとしています。 この美味しさの秘訣をより詳細に見ていきましょう。まず生地はベイキングパウダーと小麦粉がミックスされています。それに加えて、企業秘密である何かも加わっているらしいです。生地の味の根幹はその何かなのかもしれませんね。しかし、秘密である以上わかりません。一方、じゃがいもに関しては、羊蹄山麓の男爵いもを用いているのだそうです。この男爵いもは寒暖差によりでんぷん量が豊富なこともあり、甘味があることが特徴とのこと。 作り方としてはじゃがいもの皮をむき、塩茹でした後で生地にじゃがいもをつけて絡ませます。その後、これらを油でかりっと茹でれば完成です。案外簡単かもしれませんね。もしご家庭で作られる場合はホットケーキミックスと砂糖、水をつけた生地を用いることで簡単にあげいもが作れます。興味がある方はやってみてください。 コスパが良い 出典：blog.livedoor.jp ここのあげいもは3個つきで350円。この値段は他のお店とあまり変わらないかと思われます。しかし、この中山峠のあげいもは何といったってその大きさが凄いです。なんと、重さが3個で200g以上も。とっても大きく、食べ応えがあるとはこのこと。女子ですと、これだけでお腹いっぱいというケースも珍しくなく、ドライブ中ですと2人くらいでシェアするのも良いかもしれません。 味付けの種類が豊富 売り場の近くにはマイキッチンというトッピングコーナーがあります。そこには、あげいもの味付け材料としてケチャップ、マヨネーズ、ソース、カレー粉、クレージーソルト、チリガーリックパウダーなどのスパイスが置いてあります。 そのため、自由に味付けを楽しめます。筆者もここ中山峠のあげいもを何度も食べたことがありますが、最初は何もつけずに素朴なあげいもを楽しんでから、ケチャップをつけて食べています。 そして、その後にトッピングを複数組み合わせて面白い組み合わせを試すということをやっています。個人的にはチリガーリックパウダーとマヨネーズの組み合わせが好きでした。皆様も自分にあった最高の組み合わせを試してみてください。 とにかく大人気のあげいも この中山峠の道民の中で人気なことは分りました。それでは質問です。果たしていくつ売り上げがあるのでしょうか？ 答えは多い日で一日5000本ものあげいもが売れるそうです。単純に定価をかけてしましょう。一日の打ち上げが175万円。この値から原価を差し引いたのが利益です。 ただ、すごい売り上げ金額ですよね。また、年間にすると年間売り上げは1億4千万円なのだそう。ここまでいくと驚愕です。というわけで興味のある方は是非中山峠であげいもを食べてみてくださいね。 ◇札幌グルメの厳選集はこちら あわせて読みたい 九州のぜひ食べて欲しい冬グルメ 関西で美味しいと話題の蕎麦屋を厳選 九州のゆるキャラを厳選
北海道のソウルフード、中山峠の「あげいも」の魅力に迫る
北海道民ならほとんどの方が大好きなあげいも。そのあげいもが食べられる場所といえばそうです、「中山峠」ですね。今回は北海道のソウルフード、中山峠の「あげいも」の魅力をご紹介します。 そもそも中山峠とは 中山峠（なかやまとうげ）は、北海道の札幌市南区と虻田郡喜茂別町の境にある峠のことをさします。よく札幌から郊外へおでかけになられる時に通られる方も多いのではないでしょうか。調べてみると、この中山峠の通り、すなわち国道230号線は24時間平均交通量は1万台を超えることもあるとのこと。他の通りと比べると、非常に多い台数ですね。 また、ここのルートは交通量が多いだけでなくスピードを出して走行される方が多い印象。さらに、カーブが多いので運転に不慣れな方は怖い思いをするかもしれません。そのためか、カーブやスピードの出しすぎにより、事故も多発するエリア。行く際はくれぐれも運転に気をつけてくださいね。 そして、中山峠で是非立ち寄って欲しいのが、「道の駅 望羊中山」。題目からご明白かと思われますが、ここ中山峠の道の駅では「美味しいあげいも」を食べられます。あげいもとはご存じの通りジャガイモを使用した揚げ物料理ですね。 しかし、北海道ではあげいもはファーストフードと言われるくらい、おやつにも出てきたりとメジャーな食べ物。道外の方はあまりピンと来ないかもしれません。しかし、本当に道民はあげいもが大好きなのです。そしてあげいもといえばここ中山峠の名前がまず上がってくるのです。ではなぜこんなに中山峠のあげいもが有名なのでしょうか？ 中山峠のあげいもが人気な理由 とにかく美味しい まず理由の一つ目として美味しいです。ここのあげいもは甘い生地の中にホクホクのジャガイモが入っているのですが、この生地とじゃがいもの調和がすばらしいです。食感も外はカリッ、中はふわっとしています。 この美味しさの秘訣をより詳細に見ていきましょう。まず生地はベイキングパウダーと小麦粉がミックスされています。それに加えて、企業秘密である何かも加わっているらしいです。生地の味の根幹はその何かなのかもしれませんね。しかし、秘密である以上わかりません。一方、じゃがいもに関しては、羊蹄山麓の男爵いもを用いているのだそうです。この男爵いもは寒暖差によりでんぷん量が豊富なこともあり、甘味があることが特徴とのこと。 作り方としてはじゃがいもの皮をむき、塩茹でした後で生地にじゃがいもをつけて絡ませます。その後、これらを油でかりっと茹でれば完成です。案外簡単かもしれませんね。もしご家庭で作られる場合はホットケーキミックスと砂糖、水をつけた生地を用いることで簡単にあげいもが作れます。興味がある方はやってみてください。 コスパが良い 出典：blog.livedoor.jp ここのあげいもは3個つきで350円。この値段は他のお店とあまり変わらないかと思われます。しかし、この中山峠のあげいもは何といったってその大きさが凄いです。なんと、重さが3個で200g以上も。とっても大きく、食べ応えがあるとはこのこと。女子ですと、これだけでお腹いっぱいというケースも珍しくなく、ドライブ中ですと2人くらいでシェアするのも良いかもしれません。 味付けの種類が豊富 売り場の近くにはマイキッチンというトッピングコーナーがあります。そこには、あげいもの味付け材料としてケチャップ、マヨネーズ、ソース、カレー粉、クレージーソルト、チリガーリックパウダーなどのスパイスが置いてあります。 そのため、自由に味付けを楽しめます。筆者もここ中山峠のあげいもを何度も食べたことがありますが、最初は何もつけずに素朴なあげいもを楽しんでから、ケチャップをつけて食べています。 そして、その後にトッピングを複数組み合わせて面白い組み合わせを試すということをやっています。個人的にはチリガーリックパウダーとマヨネーズの組み合わせが好きでした。皆様も自分にあった最高の組み合わせを試してみてください。 とにかく大人気のあげいも この中山峠の道民の中で人気なことは分りました。それでは質問です。果たしていくつ売り上げがあるのでしょうか？ 答えは多い日で一日5000本ものあげいもが売れるそうです。単純に定価をかけてしましょう。一日の打ち上げが175万円。この値から原価を差し引いたのが利益です。 ただ、すごい売り上げ金額ですよね。また、年間にすると年間売り上げは1億4千万円なのだそう。ここまでいくと驚愕です。というわけで興味のある方は是非中山峠であげいもを食べてみてくださいね。 ◇札幌グルメの厳選集はこちら あわせて読みたい 九州のぜひ食べて欲しい冬グルメ 関西で美味しいと話題の蕎麦屋を厳選 九州のゆるキャラを厳選
冬季に北海道に来る方必見！知って起きたい服装や豆知識
冬の北海道は魅力がたくさんありますが、寒さや雪への備えは欠かせません。本記事では、冬季に北海道を訪れる方に向けて、服装のポイントや知っておきたい豆知識をわかりやすく紹介します。
冬季に北海道に来る方必見！知って起きたい服装や豆知識
冬の北海道は魅力がたくさんありますが、寒さや雪への備えは欠かせません。本記事では、冬季に北海道を訪れる方に向けて、服装のポイントや知っておきたい豆知識をわかりやすく紹介します。
札幌市で美味しい和食の名店ランキング
和食は素材の味を大切にした、日本伝統の料理です。煮物や蒸し物、出汁を使った汁物など、日本人のみならず、海外の方もホッとさせる和食は体に染み渡りますよね。そんな札幌市で美味しい和食が食べられる人気店をランキング形式でご紹介します。 PR 1位 壽山（札幌市中央区） 日本料理『壽山（すやま）』はミシュラン一つ星の名店。すすきのにあるこぢんまりしたお店です。店内はL字型のカウンターと個室があり、家族づれの方は個室を予約すると良いでしょう。 出典：食べログ 10000円、15000円、20000円のコースがあり、一品一品がさすがミシュランで星を獲得しただけあって、本格的。素材の味を十分活かしています。 壽山 （すやま） お問い合わせ 011-522-2757 住所 北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル 3F 営業時間 <月～土> 18:00～23:00 定休日 日・祝 2位 郷土料理 おが（札幌市中央区） 掘りごたつ形式の机と障子で仕切られ個室が多々あり、少人数利用に最適。場所もすすきのなので、利便性も高いです。 出典：食べログ 数万本に一本の幻の鮭と呼ばれる鮭児（けいじ）のルイベがおすすめの一品。とろける旨さを是非ご賞味あれ！ 郷土料理 おが お問い合わせ 050-5868-8283...
札幌市で美味しい和食の名店ランキング
和食は素材の味を大切にした、日本伝統の料理です。煮物や蒸し物、出汁を使った汁物など、日本人のみならず、海外の方もホッとさせる和食は体に染み渡りますよね。そんな札幌市で美味しい和食が食べられる人気店をランキング形式でご紹介します。 PR 1位 壽山（札幌市中央区） 日本料理『壽山（すやま）』はミシュラン一つ星の名店。すすきのにあるこぢんまりしたお店です。店内はL字型のカウンターと個室があり、家族づれの方は個室を予約すると良いでしょう。 出典：食べログ 10000円、15000円、20000円のコースがあり、一品一品がさすがミシュランで星を獲得しただけあって、本格的。素材の味を十分活かしています。 壽山 （すやま） お問い合わせ 011-522-2757 住所 北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル 3F 営業時間 <月～土> 18:00～23:00 定休日 日・祝 2位 郷土料理 おが（札幌市中央区） 掘りごたつ形式の机と障子で仕切られ個室が多々あり、少人数利用に最適。場所もすすきのなので、利便性も高いです。 出典：食べログ 数万本に一本の幻の鮭と呼ばれる鮭児（けいじ）のルイベがおすすめの一品。とろける旨さを是非ご賞味あれ！ 郷土料理 おが お問い合わせ 050-5868-8283...