関西

関西で美味しい絶品焼肉の名店ランキング

是非行って欲しい関西でお勧めの焼肉店

ジュージュー焼肉にビールやワインって最高ですよね。今回は、お肉をガッツリ食べたい時やデートや家族での食事にも使える、お勧めの焼肉店をご紹介。リーズナブルなお店は普段使いに、特別な日にはちょっと贅沢な焼肉店で乾杯!様々なシーンで選んで頂けます。 PR ◆大阪でお勧めの焼肉店 ☆万両 南森町店 出典:tabelog.com いつも予約でいっぱいの超人気店で、炭火の入った七輪で焼くスタイルです。仕入にこだわり、一頭買いにより、他の店にはない希少部位が味わえるお店。名物は南森町店にしかない幻のカルビ「ヒウチ」。1頭から3kgしか取れないという希少部位です。たっぷり盛られたネギと共に、30秒だけ焼いて食べると口の中でとろけます。数量限定で売切れ必至ですが、予約時に取り置きをお願いして、是非味わって頂きたい一品です。 どのお肉も美味しいですが、中でもお勧めは「厚切り塩タン」。 普通、切りやすくするために凍らせるタンですが、こちらのお店では凍らせずに切っているので、ムッチリとした独特の食感のあるジューシーなタンが味わえます。 更に生でも食べられそうな新鮮レバーの表面を軽く炙って戴く「炙りレバー」も絶品。 こちらはサイドメニューも居酒屋並みに豊富です。 ワインの品揃えも豊富で、ワイン党には嬉しいお店。 ソフトドリンクは180円から。ウーロン茶やコーン茶などお茶メニューが無料サービスなのが有り難いですし、金曜日にはパイナップルの無料サービスも。 美味しい上にコスパも良く、人気店なのが頷けます。 万両 南森町店 住所:大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ 1F 電話:06-6361-1371 営業時間:<月~金>17:00~翌1:00<土・日・祝>17:00~24:00 定休日:無休 (12月31日~1月3日は休み) アクセス:地下鉄南森町駅4B番出口から徒歩3分 ☆又三郎 本店 出典:ahukk.blog7.fc2.com 熟成肉のステーキと炭火焼肉のお店。 予約必須の人気店で、落ち着きと高級感のある外観は、ちょっと焼肉店には見えません。 こちらのお店では厳選した土佐褐毛牛と黒毛和牛を2~8週間、独自の熟成庫で寝かせています。...

是非行って欲しい関西でお勧めの焼肉店

ジュージュー焼肉にビールやワインって最高ですよね。今回は、お肉をガッツリ食べたい時やデートや家族での食事にも使える、お勧めの焼肉店をご紹介。リーズナブルなお店は普段使いに、特別な日にはちょっと贅沢な焼肉店で乾杯!様々なシーンで選んで頂けます。 PR ◆大阪でお勧めの焼肉店 ☆万両 南森町店 出典:tabelog.com いつも予約でいっぱいの超人気店で、炭火の入った七輪で焼くスタイルです。仕入にこだわり、一頭買いにより、他の店にはない希少部位が味わえるお店。名物は南森町店にしかない幻のカルビ「ヒウチ」。1頭から3kgしか取れないという希少部位です。たっぷり盛られたネギと共に、30秒だけ焼いて食べると口の中でとろけます。数量限定で売切れ必至ですが、予約時に取り置きをお願いして、是非味わって頂きたい一品です。 どのお肉も美味しいですが、中でもお勧めは「厚切り塩タン」。 普通、切りやすくするために凍らせるタンですが、こちらのお店では凍らせずに切っているので、ムッチリとした独特の食感のあるジューシーなタンが味わえます。 更に生でも食べられそうな新鮮レバーの表面を軽く炙って戴く「炙りレバー」も絶品。 こちらはサイドメニューも居酒屋並みに豊富です。 ワインの品揃えも豊富で、ワイン党には嬉しいお店。 ソフトドリンクは180円から。ウーロン茶やコーン茶などお茶メニューが無料サービスなのが有り難いですし、金曜日にはパイナップルの無料サービスも。 美味しい上にコスパも良く、人気店なのが頷けます。 万両 南森町店 住所:大阪市北区南森町1-2-14 ロイヤルハイツ 1F 電話:06-6361-1371 営業時間:<月~金>17:00~翌1:00<土・日・祝>17:00~24:00 定休日:無休 (12月31日~1月3日は休み) アクセス:地下鉄南森町駅4B番出口から徒歩3分 ☆又三郎 本店 出典:ahukk.blog7.fc2.com 熟成肉のステーキと炭火焼肉のお店。 予約必須の人気店で、落ち着きと高級感のある外観は、ちょっと焼肉店には見えません。 こちらのお店では厳選した土佐褐毛牛と黒毛和牛を2~8週間、独自の熟成庫で寝かせています。...

神戸で楽しみたい絶対おすすめのバルを厳選

神戸で楽しみたい絶対おすすめのバルを厳選

ヨーロッパスタイルの立ち飲み屋であるバルがブームになってから、もう随分とたちますが、ブームが去った後も、まだまだ神戸には多くのバルが営業中。ブーム以前から営業していた老舗もあれば、新しくオープンしたお店もあり、数多くあるバルの中でも、特にお勧めしたいお店を今回ピックアップ。神戸で楽しみたい絶対おすすめのバルを厳選してご紹介しておりますので、ぜひ参考になれば幸いです。 PR 【ライオン堂】 www.kobelcosteelers.com 東灘区の南側は、割と庶民的な雰囲気のお店が数多くあり、中でも「ライオン堂」は、「最強の立ち飲み屋」の称号を与えられるほどの、コストパフォーマンスが自慢なお店。 週末にはラッシュアワーの如く大混雑する、このお店のセールスポイントは、「ワンコインセット」です。18時までに生ビールをオーダーすると、ビール一杯に串揚げ2本と一品が付いて500円ポッキリ!と言う、大変リーズナブルな価格で提供してくれる、何ともありがたいセットです。 串揚げは一本90円からと安いのは当たり前で、その他の料理も大変安く、他のお店では決して真似の出来無いほどの低価格を実現しています。 中でも特にお勧めしたいのが、韓国海苔と共に食べる「ウニ」。これは絶対に食べて欲しいメニューの一つですね。オシャレな店内の雰囲気は女性にも人気が高く、「立ち飲み屋」と言うよりも「バル」の方が似合っていますね。チョイ飲みには1000円もあれば十分ですから、仕事帰りにちょっと一杯引っ掛けてみるには「最強のバル」なお店ですよ。 住所 神戸市東灘区御影中町1-6-3クヴェレ御影 東1F 電話番号 078-842-3229 営業時間 17:00~23:30 定休日 日曜日 アクセス 阪神御影駅から徒歩1分 【鉄板串焼きDINING串ばる】 出典:www.hotpepper.jp 三宮に数多くあるバルの中でも、独自路線を貫いているのが「鉄板串焼きDINING串ばる」。 スペインバルやイタリアンバールが多い中で、和風の「串焼き」を売りにしているお店です。 数多くあるメニューの中での一押しは「アスパラ豚巻」。アスパラに豚肉を巻いたこの串焼きは、シンプルながらもアスパラの歯ごたえと豚肉のジューシーさの相性がバッチリで、このお店の人気No.1を誇っています。 ボリューム感満点の「しいたけ肉詰め」も、お勧めしたい一品。しいたけの中から溢れ出す肉汁と、しいたけの旨味が、噛めば噛むほどお口の中に広がって行きます。 リピート率No.1の称号を与えられているのが、「海老パン」。カリカリに焼かれたパンの食感と、海老の旨味が存分に楽しめますよ。 串焼き以外で人気が高いのが「ふわとろ♪オムライス」で、ボリューム満点のこの料理は、女子会などでシェアして食べるのに、是非お勧めしたいメニューの一つです。 カジュアルな雰囲気の中で、オシャレに和風創作料理を味わいたい方には、ピッタリなお店と言えるでしょう。 住所 神戸市中央区北長狭通1-4-6 電話番号 078-331-0331 営業時間 15:00~翌3:00定休日 不定休 アクセス JR・阪急・市営地下鉄の各三宮駅から徒歩約2分 【肉バルstaub(ストウブ)】 出典:tabelog.com 多くのバルが軒を連ねている三宮の中で、肉食系女子に人気が高いのが、「肉バルstaub(ストウブ)」。オシャレな軽食系バルと違って、肉系料理がガッツリ食べられると大好評です。 「肉バル」と名乗るだけあって肉系メニューが充実しており、「神戸牛のステーキ」は勿論の事、「鹿児島県産霧島豚肩ロースステーキ」や、「淡路島産の骨付きモモ肉一本丸ごとグリル」等々、メニューは牛・豚・鶏料理のオンパレードです。...

神戸で楽しみたい絶対おすすめのバルを厳選

ヨーロッパスタイルの立ち飲み屋であるバルがブームになってから、もう随分とたちますが、ブームが去った後も、まだまだ神戸には多くのバルが営業中。ブーム以前から営業していた老舗もあれば、新しくオープンしたお店もあり、数多くあるバルの中でも、特にお勧めしたいお店を今回ピックアップ。神戸で楽しみたい絶対おすすめのバルを厳選してご紹介しておりますので、ぜひ参考になれば幸いです。 PR 【ライオン堂】 www.kobelcosteelers.com 東灘区の南側は、割と庶民的な雰囲気のお店が数多くあり、中でも「ライオン堂」は、「最強の立ち飲み屋」の称号を与えられるほどの、コストパフォーマンスが自慢なお店。 週末にはラッシュアワーの如く大混雑する、このお店のセールスポイントは、「ワンコインセット」です。18時までに生ビールをオーダーすると、ビール一杯に串揚げ2本と一品が付いて500円ポッキリ!と言う、大変リーズナブルな価格で提供してくれる、何ともありがたいセットです。 串揚げは一本90円からと安いのは当たり前で、その他の料理も大変安く、他のお店では決して真似の出来無いほどの低価格を実現しています。 中でも特にお勧めしたいのが、韓国海苔と共に食べる「ウニ」。これは絶対に食べて欲しいメニューの一つですね。オシャレな店内の雰囲気は女性にも人気が高く、「立ち飲み屋」と言うよりも「バル」の方が似合っていますね。チョイ飲みには1000円もあれば十分ですから、仕事帰りにちょっと一杯引っ掛けてみるには「最強のバル」なお店ですよ。 住所 神戸市東灘区御影中町1-6-3クヴェレ御影 東1F 電話番号 078-842-3229 営業時間 17:00~23:30 定休日 日曜日 アクセス 阪神御影駅から徒歩1分 【鉄板串焼きDINING串ばる】 出典:www.hotpepper.jp 三宮に数多くあるバルの中でも、独自路線を貫いているのが「鉄板串焼きDINING串ばる」。 スペインバルやイタリアンバールが多い中で、和風の「串焼き」を売りにしているお店です。 数多くあるメニューの中での一押しは「アスパラ豚巻」。アスパラに豚肉を巻いたこの串焼きは、シンプルながらもアスパラの歯ごたえと豚肉のジューシーさの相性がバッチリで、このお店の人気No.1を誇っています。 ボリューム感満点の「しいたけ肉詰め」も、お勧めしたい一品。しいたけの中から溢れ出す肉汁と、しいたけの旨味が、噛めば噛むほどお口の中に広がって行きます。 リピート率No.1の称号を与えられているのが、「海老パン」。カリカリに焼かれたパンの食感と、海老の旨味が存分に楽しめますよ。 串焼き以外で人気が高いのが「ふわとろ♪オムライス」で、ボリューム満点のこの料理は、女子会などでシェアして食べるのに、是非お勧めしたいメニューの一つです。 カジュアルな雰囲気の中で、オシャレに和風創作料理を味わいたい方には、ピッタリなお店と言えるでしょう。 住所 神戸市中央区北長狭通1-4-6 電話番号 078-331-0331 営業時間 15:00~翌3:00定休日 不定休 アクセス JR・阪急・市営地下鉄の各三宮駅から徒歩約2分 【肉バルstaub(ストウブ)】 出典:tabelog.com 多くのバルが軒を連ねている三宮の中で、肉食系女子に人気が高いのが、「肉バルstaub(ストウブ)」。オシャレな軽食系バルと違って、肉系料理がガッツリ食べられると大好評です。 「肉バル」と名乗るだけあって肉系メニューが充実しており、「神戸牛のステーキ」は勿論の事、「鹿児島県産霧島豚肩ロースステーキ」や、「淡路島産の骨付きモモ肉一本丸ごとグリル」等々、メニューは牛・豚・鶏料理のオンパレードです。...

神戸―阪神間の美味しいお好み焼き屋を厳選

神戸―阪神間の美味しいお好み焼き屋を厳選

関西で「粉もん」と言えば、大阪の「お好み焼き」が全国的に有名ですが、実は兵庫県の「粉もん」も歴史が古く、数多くのお好み焼き屋が軒を連ねています。 特に「そばめし」の発祥地である長田区は、全国屈指の「お好み焼き」激戦区として有名です。 その長田区を中心に、ランキング上位の有名店から隠れた名店まで、神戸―阪神間のお好み焼き屋を厳選して紹介しましょう。 PR 「神戸の美味しいお好み焼き屋」 【お好み鉄板焼れお 新長田】 出典:tabelog.com 全国屈指のお好み焼き激戦区である神戸市長田区。そのエリアで異彩を放っているお好み焼き屋が、この「お好み鉄板焼れお 新長田」です。 表通りから少し外れた住宅街の中にあるこのお店は、知る人ぞ知るお好み焼きの名店。 このお店の人気が高い秘密は、フワフワの生地にあり、熱々でも冷めても、美味しさが全く変わらない点です。 中でも人気の「油かす焼」は、ソースが焦げるぐらいに焼いても生地のフワフワ感が楽しめると大好評。 ちなみに「油かす」は大阪発祥ではなく、ここ長田が発祥の様で、「ぼっかけ」と共に神戸B級グルメのツートップを形成しています。 お好み焼き以外にも充実した鉄板焼メニューもお勧めで、特に自家製「キムチ」を使った「豚キムチ」は是非とも食べて欲しい一品。「キムチ」の小売りもしていますから、お持帰りにも最適です。 店内で熱々を食べるも良し!テイクアウトで食べるも良し!一度フワフワお好みを食べてしまった貴方は、病みつきになる事間違い無し!ですね。 住所 神戸市長田区松野通1-3-19 ロリエ新長田1F TEL 078-641-6446 営業時間 18:00~翌3:00 定休日 火曜日 アクセス JR・市営地下鉄新長田駅から徒歩約2分 【ゆき】 出典:www.hyogo-tourism.jp 新長田界隈で、お好み焼き屋No.1の称号を与えられている「ゆき」は、店の前に張り出した大きな「そばめし」の提灯が目印。ここ長田区が「そばめし」の発祥地である事を、大きく主張しています。 お好み焼きやスタンダードな焼きそばには「これでもか!」とソースが掛けられていますが、この「そばめし」には、必要最小限のソースしか掛けられておらず、それでいて最大限の美味しさを演出しています。 濃い味がお好みの方には、神戸の地ソースである「ブラザーソース」を掛けて、味付けを調節してみるのも良いでしょう。 「そばめし」以外にも、カレーライスに長田名物の「ぼっかけ(牛すじ)」をルーに混ぜ込んだ「ぼっかけカレー」や、お好み焼きにチーズをトッピングした「ピザ焼」等のオリジナルメニューも豊富です。 行列の出来るお好み焼き屋として全国的にも有名な「ゆき」ですが、現在は残念ながら夜の営業を休止しています。 それでも、ランチのガッツリ食いから昼のチョイ飲みまで、色々なお好み焼きの楽しみ方が出来ますから、一度は訪れて欲しいお店ですね。...

神戸―阪神間の美味しいお好み焼き屋を厳選

関西で「粉もん」と言えば、大阪の「お好み焼き」が全国的に有名ですが、実は兵庫県の「粉もん」も歴史が古く、数多くのお好み焼き屋が軒を連ねています。 特に「そばめし」の発祥地である長田区は、全国屈指の「お好み焼き」激戦区として有名です。 その長田区を中心に、ランキング上位の有名店から隠れた名店まで、神戸―阪神間のお好み焼き屋を厳選して紹介しましょう。 PR 「神戸の美味しいお好み焼き屋」 【お好み鉄板焼れお 新長田】 出典:tabelog.com 全国屈指のお好み焼き激戦区である神戸市長田区。そのエリアで異彩を放っているお好み焼き屋が、この「お好み鉄板焼れお 新長田」です。 表通りから少し外れた住宅街の中にあるこのお店は、知る人ぞ知るお好み焼きの名店。 このお店の人気が高い秘密は、フワフワの生地にあり、熱々でも冷めても、美味しさが全く変わらない点です。 中でも人気の「油かす焼」は、ソースが焦げるぐらいに焼いても生地のフワフワ感が楽しめると大好評。 ちなみに「油かす」は大阪発祥ではなく、ここ長田が発祥の様で、「ぼっかけ」と共に神戸B級グルメのツートップを形成しています。 お好み焼き以外にも充実した鉄板焼メニューもお勧めで、特に自家製「キムチ」を使った「豚キムチ」は是非とも食べて欲しい一品。「キムチ」の小売りもしていますから、お持帰りにも最適です。 店内で熱々を食べるも良し!テイクアウトで食べるも良し!一度フワフワお好みを食べてしまった貴方は、病みつきになる事間違い無し!ですね。 住所 神戸市長田区松野通1-3-19 ロリエ新長田1F TEL 078-641-6446 営業時間 18:00~翌3:00 定休日 火曜日 アクセス JR・市営地下鉄新長田駅から徒歩約2分 【ゆき】 出典:www.hyogo-tourism.jp 新長田界隈で、お好み焼き屋No.1の称号を与えられている「ゆき」は、店の前に張り出した大きな「そばめし」の提灯が目印。ここ長田区が「そばめし」の発祥地である事を、大きく主張しています。 お好み焼きやスタンダードな焼きそばには「これでもか!」とソースが掛けられていますが、この「そばめし」には、必要最小限のソースしか掛けられておらず、それでいて最大限の美味しさを演出しています。 濃い味がお好みの方には、神戸の地ソースである「ブラザーソース」を掛けて、味付けを調節してみるのも良いでしょう。 「そばめし」以外にも、カレーライスに長田名物の「ぼっかけ(牛すじ)」をルーに混ぜ込んだ「ぼっかけカレー」や、お好み焼きにチーズをトッピングした「ピザ焼」等のオリジナルメニューも豊富です。 行列の出来るお好み焼き屋として全国的にも有名な「ゆき」ですが、現在は残念ながら夜の営業を休止しています。 それでも、ランチのガッツリ食いから昼のチョイ飲みまで、色々なお好み焼きの楽しみ方が出来ますから、一度は訪れて欲しいお店ですね。...

神戸で美味しいカレーを食べられるお店を厳選

神戸で美味しいカレーを食べられるお店を厳選

日本の国民食の代表である「カレー」ですが、元々はインドの食べ物ですね。 古くから外国との貿易港として栄えて来た神戸にも、数多くのカレー店があり、「正統派インドカレー」から、日本人の舌に合わせてアレンジした「オリジナルカレー」まで、様々なカレー店が軒を連ねています。というわけで今回は神戸で美味しいカレーを食べられるお店を厳選いたしましたので是非ご覧になってください。 PR 【サヴォイ】 出典:tabelog.com 正統派欧風カレーを作り続けて30年近く。神戸でカレーと言えば、必ずこのお店の名前が挙がるほど有名なのが、ここ「サヴォイ」です。1988年創業の老舗カレー専門店は、三宮の中心であるセンタープラザの地下飲食街に店舗を構えていて、店内はカウンターのみと言う、昭和レトロな雰囲気をぷんぷんと醸し出しています。 このお店のメニューは「ビーフカレー」だけと言う、直球勝負の潔良さです。インドカレーと違ってとろみのあるルーは、牛肉を原型が留めないほど煮込んでいるヨーロッパスタイル。このルーが、やや硬めに炊き上げられたターメリックの効いたサフランライスに良く絡んで、辛さの中にも旨味が出ていて美味しいと大変好評です。 最近、流行のスパイシーなカレー好む方には物足りないと思われるかもしれませんが、その分辛さ・旨味・スパイスのバランスが絶妙に取られている為、マニアックな味にならず、飽きの来ない味は「これぞ欧風カレーの王道」と言えるでしょう。インドカレーとは一味違った正統派欧風カレーを食べに、一度は訪れて欲しいお店ですね。 住所 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館B1F TEL 078-333-9457 営業時間 11:00~19:00 定休日 年中無休(年末年始を除く) アクセス JR・阪急・阪神・市営地下鉄の各三宮駅から徒歩5分 【インド亭】 出典:tabelog.com 日本でも有数のカレー激戦区である神戸で、ストレートな名前で勝負している「インド亭」は、親子二人の二人三脚で営んでいるカレー店。 お店は神戸の「ディープスポット・新開地」と言う場所柄から、非常に庶民的な価格で本格的インドカレーが楽しめると、地元民から大変好評です。お店の外観はインド料理店と言うよりも一見屋台風で、コンセプトはズバリ「居酒屋感覚で本格的インドカレーを食べる」。 このお店のお勧めメニューは「チキンカレー」で、チキンとたっぷりスパイスでじっくり煮込んだルーは、少しとろみの付いたスープ状です。味は辛さを抑え、甘味のある独特のコクを出した日本人の口に合わせたもの。お腹に優しい味わいのルーに、表面はパリッとして中身はもっちりの「ナン」を浸けて食べると、思わずお代わりしたくなるほどの美味しさです。 「タンドリーチキン」もお勧めしたい一品の一つで、これをあてにビールを飲む常連客も多いですよ。「タージマハールビール」や「ラッシー」等のアルコールやソフトドリンクも充実していますから、女性にもお勧めしたいですね。見た目はインド人そっくりの日本人マスターの本格的インドカレーを食べに、神戸のディープスポットの新開地へ、行ってみてはいかがでしょうか? 住所 神戸市兵庫区新開地1-2-23 TEL 078-531-2277 営業時間 11:30~14:30 17:00~22:30 定休日 水曜日 アクセス 神戸電鉄・市営地下鉄の湊川駅から徒歩2分 【カラピンチャ】 出典:tabelog.com 「カレー」と言えば、多くの方が「インドカレー」を想像されると思いますが、ここ関西では「スリランカカレー」もカレーマニアの間では静かなブーム。 そのスリランカカレーが食べられるお店が、阪急王子公園駅すぐにある「カラピンチャ」です。スパイスの一種を店名にした「カラピンチャ」は、スリランカの家庭料理に惚れ込んだ日本人シェフが、現地のレストランや家庭で修業して、2013年にオープンしたばかりのお店です。厳密にはスリランカの家庭料理レストランですが、やはりメインは「スリランカカレー」。...

神戸で美味しいカレーを食べられるお店を厳選

日本の国民食の代表である「カレー」ですが、元々はインドの食べ物ですね。 古くから外国との貿易港として栄えて来た神戸にも、数多くのカレー店があり、「正統派インドカレー」から、日本人の舌に合わせてアレンジした「オリジナルカレー」まで、様々なカレー店が軒を連ねています。というわけで今回は神戸で美味しいカレーを食べられるお店を厳選いたしましたので是非ご覧になってください。 PR 【サヴォイ】 出典:tabelog.com 正統派欧風カレーを作り続けて30年近く。神戸でカレーと言えば、必ずこのお店の名前が挙がるほど有名なのが、ここ「サヴォイ」です。1988年創業の老舗カレー専門店は、三宮の中心であるセンタープラザの地下飲食街に店舗を構えていて、店内はカウンターのみと言う、昭和レトロな雰囲気をぷんぷんと醸し出しています。 このお店のメニューは「ビーフカレー」だけと言う、直球勝負の潔良さです。インドカレーと違ってとろみのあるルーは、牛肉を原型が留めないほど煮込んでいるヨーロッパスタイル。このルーが、やや硬めに炊き上げられたターメリックの効いたサフランライスに良く絡んで、辛さの中にも旨味が出ていて美味しいと大変好評です。 最近、流行のスパイシーなカレー好む方には物足りないと思われるかもしれませんが、その分辛さ・旨味・スパイスのバランスが絶妙に取られている為、マニアックな味にならず、飽きの来ない味は「これぞ欧風カレーの王道」と言えるでしょう。インドカレーとは一味違った正統派欧風カレーを食べに、一度は訪れて欲しいお店ですね。 住所 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館B1F TEL 078-333-9457 営業時間 11:00~19:00 定休日 年中無休(年末年始を除く) アクセス JR・阪急・阪神・市営地下鉄の各三宮駅から徒歩5分 【インド亭】 出典:tabelog.com 日本でも有数のカレー激戦区である神戸で、ストレートな名前で勝負している「インド亭」は、親子二人の二人三脚で営んでいるカレー店。 お店は神戸の「ディープスポット・新開地」と言う場所柄から、非常に庶民的な価格で本格的インドカレーが楽しめると、地元民から大変好評です。お店の外観はインド料理店と言うよりも一見屋台風で、コンセプトはズバリ「居酒屋感覚で本格的インドカレーを食べる」。 このお店のお勧めメニューは「チキンカレー」で、チキンとたっぷりスパイスでじっくり煮込んだルーは、少しとろみの付いたスープ状です。味は辛さを抑え、甘味のある独特のコクを出した日本人の口に合わせたもの。お腹に優しい味わいのルーに、表面はパリッとして中身はもっちりの「ナン」を浸けて食べると、思わずお代わりしたくなるほどの美味しさです。 「タンドリーチキン」もお勧めしたい一品の一つで、これをあてにビールを飲む常連客も多いですよ。「タージマハールビール」や「ラッシー」等のアルコールやソフトドリンクも充実していますから、女性にもお勧めしたいですね。見た目はインド人そっくりの日本人マスターの本格的インドカレーを食べに、神戸のディープスポットの新開地へ、行ってみてはいかがでしょうか? 住所 神戸市兵庫区新開地1-2-23 TEL 078-531-2277 営業時間 11:30~14:30 17:00~22:30 定休日 水曜日 アクセス 神戸電鉄・市営地下鉄の湊川駅から徒歩2分 【カラピンチャ】 出典:tabelog.com 「カレー」と言えば、多くの方が「インドカレー」を想像されると思いますが、ここ関西では「スリランカカレー」もカレーマニアの間では静かなブーム。 そのスリランカカレーが食べられるお店が、阪急王子公園駅すぐにある「カラピンチャ」です。スパイスの一種を店名にした「カラピンチャ」は、スリランカの家庭料理に惚れ込んだ日本人シェフが、現地のレストランや家庭で修業して、2013年にオープンしたばかりのお店です。厳密にはスリランカの家庭料理レストランですが、やはりメインは「スリランカカレー」。...

関西圏で美味しいと話題のおすすめのうどん屋を厳選

関西圏で美味しいと話題のおすすめのうどん屋を厳選

大阪は、お好み焼やたこ焼きなどに象徴されるように粉もん文化の土地。そして、もう一つ忘れてはいけないのが出汁の文化です。 港のある大阪には、古くから北海道の昆布を始めとした、鰹や煮干しなどのお出汁に使う材料が豊富に揃う土地柄でした。そこで花開いたのが出汁文化です。 この粉もん文化と出汁文化の両方を併せ持つのがうどんです。今回は大阪の食文化を代表するうどんの名店をご紹介。合せて京都や兵庫の名店もお見逃しなく! PR ◆大阪のうどんの名店 ☆手造りうどん 楽々 出典:http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる人気店です。 人気の秘密は、ここでしか味わえない独特のうどんの食感。 圧力釜で茹で上げるうどんは、柔らかくもちもちとして伸びが良く、なめらか。それでいて中々切れない絶妙なコシもある不思議な魅力のうどんです。3種類の厳選した小麦粉を季節に合わせてブレンドし、気温や湿度によって塩分や加水率を調整。足踏みした生地を2日間寝かせ、じっくり熟成させることで他にはない食感のうどんが生まれます。 お勧めは「黒毛和牛肉釜玉」。温かいうどんの上に黒毛和牛と黄身が乗った一品で、醤油を掛けたら黄身を溶いて戴きます。 お肉は甘目の味付けで柔らかく、もちもちのうどんに濃厚な黄身が吸いつくように絡んで、口いっぱいに旨味が広がる一品。 そしてお好みで出汁割りも頼め、半分ほど食べたところでお出汁を掛けて戴くと、また違った美味しさを堪能できます。 かやくご飯が付いた「「黒毛和牛肉釜玉定」や卵かけご飯がセットになった「肉ぶっかけ定食」なども人気です。 楽々 住所:交野市幾野6-6-1 電話:072-891-8833 営業時間:11:00~15:00 定休日:月曜日 アクセス:京阪郡津駅から徒歩10分 ☆道頓堀 今井 本店 出典:http://r.gnavi.co.jp/k001100/ 昭和21年創業という、大阪を代表する老舗のうどん店。 北海道の天然昆布と九州の鰹で丁寧に出汁をとり、大阪うどんの上品な薄味でも、旨味とコクをしっかり感じることができる。それが今井がこだわる自慢のお出汁です。 名物の「きつねうどん」は、じっくり煮込んだお揚げさんが二枚。噛むと煮汁が染み出て、口の中にほんのりとした甘味が広がります。 そして柔らかめのもっちりとしたうどんが、薄口の優しいお出汁と良く合います。 テーブルに用意された、柚子や胡麻、山椒、けしの実などの配分が絶妙の今井の七味唐辛子を掛けますと、味が引き締まって更に美味。...

関西圏で美味しいと話題のおすすめのうどん屋を厳選

大阪は、お好み焼やたこ焼きなどに象徴されるように粉もん文化の土地。そして、もう一つ忘れてはいけないのが出汁の文化です。 港のある大阪には、古くから北海道の昆布を始めとした、鰹や煮干しなどのお出汁に使う材料が豊富に揃う土地柄でした。そこで花開いたのが出汁文化です。 この粉もん文化と出汁文化の両方を併せ持つのがうどんです。今回は大阪の食文化を代表するうどんの名店をご紹介。合せて京都や兵庫の名店もお見逃しなく! PR ◆大阪のうどんの名店 ☆手造りうどん 楽々 出典:http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる人気店です。 人気の秘密は、ここでしか味わえない独特のうどんの食感。 圧力釜で茹で上げるうどんは、柔らかくもちもちとして伸びが良く、なめらか。それでいて中々切れない絶妙なコシもある不思議な魅力のうどんです。3種類の厳選した小麦粉を季節に合わせてブレンドし、気温や湿度によって塩分や加水率を調整。足踏みした生地を2日間寝かせ、じっくり熟成させることで他にはない食感のうどんが生まれます。 お勧めは「黒毛和牛肉釜玉」。温かいうどんの上に黒毛和牛と黄身が乗った一品で、醤油を掛けたら黄身を溶いて戴きます。 お肉は甘目の味付けで柔らかく、もちもちのうどんに濃厚な黄身が吸いつくように絡んで、口いっぱいに旨味が広がる一品。 そしてお好みで出汁割りも頼め、半分ほど食べたところでお出汁を掛けて戴くと、また違った美味しさを堪能できます。 かやくご飯が付いた「「黒毛和牛肉釜玉定」や卵かけご飯がセットになった「肉ぶっかけ定食」なども人気です。 楽々 住所:交野市幾野6-6-1 電話:072-891-8833 営業時間:11:00~15:00 定休日:月曜日 アクセス:京阪郡津駅から徒歩10分 ☆道頓堀 今井 本店 出典:http://r.gnavi.co.jp/k001100/ 昭和21年創業という、大阪を代表する老舗のうどん店。 北海道の天然昆布と九州の鰹で丁寧に出汁をとり、大阪うどんの上品な薄味でも、旨味とコクをしっかり感じることができる。それが今井がこだわる自慢のお出汁です。 名物の「きつねうどん」は、じっくり煮込んだお揚げさんが二枚。噛むと煮汁が染み出て、口の中にほんのりとした甘味が広がります。 そして柔らかめのもっちりとしたうどんが、薄口の優しいお出汁と良く合います。 テーブルに用意された、柚子や胡麻、山椒、けしの実などの配分が絶妙の今井の七味唐辛子を掛けますと、味が引き締まって更に美味。...

関西で美味しい絶品カレーを厳選

関西圏(京都・大阪・兵庫)の絶品カレーのお店特集

子どもの頃から大好きなカレー。大人になってももちろん大好きです! 最近では本格的なインドカレーの店が増え、更にはスリランカカレーの店なども台頭して来ています。 それを迎え撃つ大阪を中心としたスパイスカレーの隆盛と老舗カレー店なども巻き込んで、仁義なき戦いが勃発?! 今、関西のカレーシーンが熱い! PR ◆大阪の絶品カレー ☆カシミール 出典:http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる有名店で、大阪のスパイスカレーの元祖と言っても過言ではないでしょう。 店名の「カシミール」はレッドツェッペリンの曲名から取ったもの。元EGO-WRAPPIN'のメンバーだったミュージシャの店主らしいネーミングです。しかしここのカレー、中々なすんなりとは食べられません。 まず開店時間が不規則で、一応平日の12時からということにはなっていますが、13時や14時に開くこともあり、売切れれば行列ができていても閉店してしまいます。店内も10席程のカウンターしかなく、どんなにお客が待っていようと、一度に作れるカレーは3人分のみ。 別々にストックされたスパイスやスープ、具材などをその都度注文に合わせてブレンドして調理するので、3人分が限界なのだと思われます。カレーに対する店主のこだわりなのでしょう。 メニューはビーフやチキン、マトンといった肉系の他、野菜やほうれん草とチーズなどの草食系や具だくさんのミックスなどがあり、ライスは白ご飯か玄米から選べます。 ルーはシャバシャバのスープ状で、少し酸味のある複雑なスパイスが、インドカレーとは違った独特の風味を生み出しています。具材に豆腐が入っているのも面白い。決して辛過ぎず、スパイスが強烈に効いているわけでもないのですが、スパイスの爽やかさと奥深いコクがクセになるカレーです。 出典:http://tabelog.com/osaka/ 住所:大阪市中央区東高麗橋6-2 電話:06-6944-8178 営業時間:12:00~売り切れ次第終了 定休日:土・日・月曜日 アクセス:京阪・地下鉄北浜駅4番出口から東へ徒歩5分 ☆ボタニカリー 出典:http://tabelog.com/osaka/ 人気のインドカレーのお店で、行列必至のせいで整理券が配られるのですが、その整理券を求めて行列ができるという人気ぶり。店名にもなっている「ボタニカリー」は無添加、無化調。その名の通り、付け合せにサラダや豆、ピクルスなどの野菜がたっぷり添えられていて、目にも鮮やか。カレーはチキンベースのルーに、具は3種類のキーマ。特製のスパイスとハーブがバランス良く効いて、奥行きのある味わいです。 更に、食べ進む途中で付け合せのピクルスなどを混ぜながら戴くと、様々な味の変化と歯応えが楽しめます。 他にも魚介ベースの「シュリンプカリー」やチキンの「ポージョカリー」があり、辛さの段階が選べます。 出典:http://tabelog.com/osaka/ ボタニカリー 住所:大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル1F 電話:非公開...

関西圏(京都・大阪・兵庫)の絶品カレーのお店特集

子どもの頃から大好きなカレー。大人になってももちろん大好きです! 最近では本格的なインドカレーの店が増え、更にはスリランカカレーの店なども台頭して来ています。 それを迎え撃つ大阪を中心としたスパイスカレーの隆盛と老舗カレー店なども巻き込んで、仁義なき戦いが勃発?! 今、関西のカレーシーンが熱い! PR ◆大阪の絶品カレー ☆カシミール 出典:http://tabelog.com/osaka/ 行列のできる有名店で、大阪のスパイスカレーの元祖と言っても過言ではないでしょう。 店名の「カシミール」はレッドツェッペリンの曲名から取ったもの。元EGO-WRAPPIN'のメンバーだったミュージシャの店主らしいネーミングです。しかしここのカレー、中々なすんなりとは食べられません。 まず開店時間が不規則で、一応平日の12時からということにはなっていますが、13時や14時に開くこともあり、売切れれば行列ができていても閉店してしまいます。店内も10席程のカウンターしかなく、どんなにお客が待っていようと、一度に作れるカレーは3人分のみ。 別々にストックされたスパイスやスープ、具材などをその都度注文に合わせてブレンドして調理するので、3人分が限界なのだと思われます。カレーに対する店主のこだわりなのでしょう。 メニューはビーフやチキン、マトンといった肉系の他、野菜やほうれん草とチーズなどの草食系や具だくさんのミックスなどがあり、ライスは白ご飯か玄米から選べます。 ルーはシャバシャバのスープ状で、少し酸味のある複雑なスパイスが、インドカレーとは違った独特の風味を生み出しています。具材に豆腐が入っているのも面白い。決して辛過ぎず、スパイスが強烈に効いているわけでもないのですが、スパイスの爽やかさと奥深いコクがクセになるカレーです。 出典:http://tabelog.com/osaka/ 住所:大阪市中央区東高麗橋6-2 電話:06-6944-8178 営業時間:12:00~売り切れ次第終了 定休日:土・日・月曜日 アクセス:京阪・地下鉄北浜駅4番出口から東へ徒歩5分 ☆ボタニカリー 出典:http://tabelog.com/osaka/ 人気のインドカレーのお店で、行列必至のせいで整理券が配られるのですが、その整理券を求めて行列ができるという人気ぶり。店名にもなっている「ボタニカリー」は無添加、無化調。その名の通り、付け合せにサラダや豆、ピクルスなどの野菜がたっぷり添えられていて、目にも鮮やか。カレーはチキンベースのルーに、具は3種類のキーマ。特製のスパイスとハーブがバランス良く効いて、奥行きのある味わいです。 更に、食べ進む途中で付け合せのピクルスなどを混ぜながら戴くと、様々な味の変化と歯応えが楽しめます。 他にも魚介ベースの「シュリンプカリー」やチキンの「ポージョカリー」があり、辛さの段階が選べます。 出典:http://tabelog.com/osaka/ ボタニカリー 住所:大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル1F 電話:非公開...