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札幌市民が選ぶ絶対外せない札幌グルメ厳選集

2014年12月16日(火)/札幌グルメ


札幌行くなら一度は行きたい、札幌グルメを象徴する飲食店をご紹介。より分かりやすくするために、便宜的に札幌グルメの分野別の代表格のみをご紹介する形とさせていただきました。札幌市民の皆様、そして札幌を旅行し、札幌グルメを満喫したい観光客の皆様、是非参考にしていただき、美味しい札幌グルメライフの一助となれば幸いです。

札幌 グルメ札幌で美味しい御寿司

回転寿司なら根室花まる

長蛇の行列になること必須。それほど有名であり、人気があるお店。それが、花まる回転寿司

回転寿司なら根室花まる

地元の人も、観光の人も、出張の人も誰もがわかる、JR駅のJRタワーステラプレイスの6階の飲食街大丸側。すぐにわかります。夜11時まで開いていますので、ゆっくり遊んだ後でも大丈夫。

この花まる回転寿司に行ったことがある方はご存知だと思うのですが、長蛇の列になるほどの人気店。そのため、最近は機械入力し、待ち番号札を受け取って入るような仕組み。自分の時間が来ると知らせてくれるので有効活用しましょう。

花まる回転寿司
アクセス:JR札幌駅【東改札口JRタワー大丸側ステラプレイス6F】
営業時間:11:00~23:00
定休日:年中無休

花まる回転寿司の口コミ

回転寿司なら根室花まる

◎そういや北海道の回転寿司花丸さん行ったよ~~~!!美味しいし面白かった!店員さん全員ラジオのDJみたいだったあれはすごい
◎こちらのお店のいい所は、仕入れの状況によって「本日は冷凍になってしまいますが宜しいですか?」と丁寧に聴いてくれるところです。この辺は、なかなかのサービスだと思います。中には中トロのように、筋だらけのハズレメニューも存在しますが、少なくとも、筋子と本マグロはかなり美味しかったです。

札幌駅周辺で、リーズナブルに比較的美味しい回転寿司という意味でお勧め。一方でちょっとお財布に余力がある方はパセオに同系列の四季花まる PASEO店に行くことをお勧めします。こちらは回転寿司ではありませんので、少々お値段は張りますが、美味しいお寿司を食べることができるでしょう。
回転寿司なら根室花まる

四季 花まる PASEO店
電話番号: 011-213-5870
住所: 北海道札幌市北区北6条西2-1-7 PASEOウエスト B1F
交通手段: 札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅2番出口から徒歩1分
営業時間: 11:00~23:00(L.O.22:30) ランチは15:00まで
定休日: 無休(秋に不定休で2日ほど休みます)

札幌で本格寿司なら金寿司

札幌で本格寿司なら金寿司

出典元:食べログ

街中からは少しはずれにありますが、ファンが後を絶たない絶品のお寿司を提供してくれるお店です。丁寧な接客はもちろん、創作された一貫一貫の寿司のクオリティの高さに驚かされます。昼夜通し営業されていて、予約なしでは入れない事がありますのでお気を付け下さい。

金寿司
住所 北海道札幌市中央区北2条東7丁目9
電話番号:011-221-2808
営業時間:11:30~21:20
定休日:日曜(日・月曜祝日連休の場合、日曜営業・月曜祝日休業)
アクセス:地下鉄東西線「バスセンター駅」徒歩5分 JR「苗穂駅」徒歩約10分

鮨 田なべ

2012年度ミシュラン☆を三つ獲得、予約がなかなか取りにくい!鮨 田なべ

出典元:食べログ

札幌駅最寄りの六花亭ビル9階に店を構えており、2012年度ミシュラン☆を三つ獲得、こちらも予約がなかなか取りにくいお店としても知られています。ビル自体も綺麗なのですが、店内は素敵な作りで非常に開放感のある明るい印象を与えてくれます。カウンター席では、食事をより一層楽しませてくれる空間が味わえるのもお店の魅力の一つではないでしょうか。

2012年度ミシュラン☆を三つ獲得、予約がなかなか取りにくい!鮨 田なべ

出典元:食べログ

料理が天下一品であることはもちろん、電話対応も超一流なことでも有名です。予約の際、出身地が道内なのか本州なのか、嫌いな食べものやアレルギーの有無などなど。お客さんにより満足してもらえるように工夫しています。予約席に行ってみると、「〇〇様」といった具合に用意されているのも、他店ではあまり見ない光景です。

2012年度ミシュラン☆を三つ獲得、予約がなかなか取りにくい!鮨 田なべ

出典元:食べログ

職人さんは決して口数は多くありませんが、その分、食べることに集中することができ、お寿司本来の味を噛みしめることができますよ。料理を提供するスピードも、お客さんのタイミングやペースを感じ取って出してくれますので、次から次へと出てはきません。絶妙なタイミングで出てくるので、美味しく楽しく食べることができるのも、「鮨 田なべ」が成せる技です。

鮨 田なべ
電話番号: 011-219-2202
住所: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3 六花亭ビル 9F
営業時間:[月~土][祝] 17:00~21:30
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札幌で食べるオススメの本格お寿司8選

cheki3札幌の美味しい海鮮丼屋

札幌に来たら海鮮丼を頭に思い浮かべる方も多いのでないでしょうか。現に札幌には数多く海鮮丼屋があります。しかし今回はその中でもとりわけ美味しい札幌の海鮮丼屋を2店舗をご紹介します。それが「函館ウニむらかみ」と「はちきょう」です。

 函館うにむらかみ

函館うにむらかみ

出典:r.gnavi.co.jp

ここ「函館うにむかかみ」は海鮮丼の中でもウニ丼が美味しいことで有名。原料にも気をつけており、添加物(保存料)のミョウバンを使っていないとのこと。
そんな「函館うにむらかみ」に来たら、是非皆様に食べてもらいたいのがスペシャル無添加生うに丼2900円(香の物・味噌汁付き)です。代名詞ともいえる逸品で厳選された生ウニを約80gも使用しているのでウニをたらふく食べたい方に特におすすめ!

函館うに むらかみ 日本生命ビル
営業時間:[月~金]11:30~14:30/17:30~22:30[土・日・祝]11:30~14:30/17:30~21:30
定休日: 年末年始

羅臼料理 はちきょう

羅臼料理 はちきょう

海鮮丼の中でも「いくら丼を食べたい!」そんな方には「つっこ飯」が有名なはちきょうをおすすめします。たらふく自分が好きな量だけいくらをかけて食べれるこのお店、予約無しでは入れないほどいつも大盛況。ただ、このつっこ飯を注文するときには御願いごとをされ、残さないことを義務付けされます。当然といえば当然ですが、自然保護の観点を重視しているお店の姿勢には感服ですね。

はちきょう
電話番号: 011-222-8940
住所:北海道札幌市中央区南三条西3 都ビル 1F はちきょう
交通手段:すすきの駅徒歩1分
営業時間: [月~土] 18:00~翌1:00 [日・祝] 17:00~24:00
定休日: 無休
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札幌海鮮丼ランキングベスト5

cheki3札幌で美味しい炉端

産地直送北海道

santi

出典:北海道じゃらん

まず最初にご紹介させていただくのがここ産地直送北海道。ここは札幌駅東口を出てすぐそこにあります。利便性を重視する方なら絶対ここがお勧めといえるほど駅から近いです。

ここの特徴としてはもちろん美味しい炉端焼きを堪能できることはもちろん、マグロの解体ショウが定期的に行われること。やはり職人が大きいマグロを解体していく様子は圧巻ですね。

是非皆様にも炉端焼きを堪能しつつ覗いていってもらいたいものです。ここの産地直送北海道はクーポンで色々特典が用意されているので要チェック!

産地直送北海道のクーポン一覧

産地直送 北海道
住所:北海道札幌市北区北六条西1 産地直送 北海道
交通手段: JR 札幌駅下車 東側へ徒歩5分 (高架下)
営業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日: 無休
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札幌の炉端焼きの名店を厳選

五坪

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北海道厚岸(あっけし)産の牡蠣やホタテを安く美味しく食べられるのがここ五坪。名前の通り、5坪程しかない店内で、席数も6席と少なめ。店頭販売で、写真のように店員さんが1人せっせと牡蠣の殻をむいて提供してくれますが、とにかく絶品の一言。

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牡蠣を安く食べるならここ!すすきの『五坪』!
五坪
電話番号:011-551-7220
住所: 北海道札幌市中央区南6条西4 五坪
営業時間: 18:00~翌2:00

チェック豚丼を食べるならなら十勝豚丼 いっぴん

豚丼を食べるならなら十勝豚丼 いっぴん

出典:blogs.yahoo.co.jp

帯広の名物といえば豚丼。北海道民の皆様なら周知の事実。そんな帯広の豚丼を札幌で堪能できるのがここいっぴんです。札幌市内には直営店が全部で4店舗もあります。

ここ十勝豚丼いっぴんでは毎日帯広から送られてくる厳選された特上の豚ロースもちいて、特製のタレに絡めて網焼きをしています。美味しいので是非帯広の味を食べてみてくださいね。

十勝豚丼いっぴん 札幌北十条店
住所: 札幌市東区北9条東4丁目1-21
電話番号: 011-741-8555
アクセス: 札幌市営地下鉄「北13条東駅」から徒歩約15分
営業時間: 11:00~23:00
定休日: 無休
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帯広で行ってほしいおすすめの豚丼の名店ランキング

チェック札幌で蟹なら氷雪の門

札幌で蟹なら氷雪の門

出典:http://uds.gnst.jp/

カニ料理で外せないと言われる蟹専門店で創業から40年続く名店。人気のコースは「三大蟹のコース」で、毛ガニ・タラバ・ズワイ蟹を堪能できる人気コースです。蒸して、焼いて、しゃぶしゃぶ、お刺身と心ゆくまで蟹を堪能できるのは嬉しいですね。常に混んでいるので、予約必須になりますので気をつけてくださいね。

氷雪の門
住所:札幌市中央区南5条西2丁目
TEL:011-521-3046
営業時間:11:00~23:00
アクセス:地下鉄東豊線豊水すすきの駅4番出口徒歩1分
定休日:無休
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札幌で蟹を食べるなら絶対行きたい蟹料理の名店

チェック美味しい札幌ラーメン

札幌ラーメンとしてチェックしてほしい名店が、彩未と雪風という2店舗です。特に彩未は食べログの点数が4.0を超えるほどの名店で、全国トップ10入りだとか。そのため、全国のラーメン通もわざわざ北海道に食べに来られるほど。今回は彩未と雪風という2店舗を中心にご紹介させていただきます。

彩未

彩未

食べログ北海道ラーメンで1位の超有名店の彩未。彩未のラーメンの特徴としては、麺はちょっと固めの札幌特有のプリプリ卵縮れ麺であり、スープと相性がとても良いことです。また、トッピングに関しても、もやしはシャキシャキ、炙りチャーシューの上には僅かだけどおろし生姜が乗っていることも良いアクセントに。

彩未ラーメン

圧倒的な人気を誇る彩未は常に行列!彩未の口コミはこちら▼

◎並んで食ったけど普通にうまかった!,また彩未とか穂高の味噌ラーメンが食べたい。帰って食べログみたら全国top100に入っててさすがと思ってしまった。

◎ラーメンはたくさんおいしい所ありますけど、やっぱり有名店の彩未が好きです!並ぶの嫌いだけど彩未だけはおとなしく並びます。

◎ラーメン激戦区札幌で何年も連続 で不動の人気1位を誇る彩未 に行ってきた!ウマイ…ウマ過ぎる!ここの特徴は味噌ラーメンに生姜が入ってる所♪俺のラーメン人生において確実にベスト3に入る味。皆さん札幌行ったらラーメンなら彩未で間違いなし♪

◎彩未のカップ麺出てた!! 今野師匠、のざPがオススメしてた北海道の激ウマラーメン!!私も去年の札幌遠征の時に行ったけど、本当に美味しかった!!さてカップ麺ver味はいかほどか…?!

麺屋 彩未 (さいみ)
電話番号:011-820-6511
住所: 北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12 麺屋 彩未
交通手段: 札幌市営地下鉄東豊線「美園駅」1番出口より徒歩2分。
営業時間:11:00~15:15 17:00~19:30(L.O.)
定休日:月曜日・他月2回不定休あり

雪風(ゆきかぜ)

雪風 ラーメン

すすきのの中島公園方面にある有名なラーメン屋であり、味のはっきりとした濃厚みそラーメンが人気。そのため、すすきのにある本店はここ10年ほどの新しいお店ですが、連日大盛況のお店となっています。我々としても札幌ラーメンの代表格だと思り、現在序所に雪風のファンが増えてきているような感じがします。是非まだ食べた事がない方は、新しい札幌の味噌ラーメンをお試しください。
雪風 ラーメン店

雪風
住所:札幌市中央区南2条西6丁目5-3
電話番号:011-251-1855
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
アクセス:地下鉄大通駅・すすきの駅から歩いて徒歩約5分

札幌ラーメンは人によって、どこが美味しいかが分かれます。そのため、札幌ラーメンでとりたて押さえておきたい名店を網羅的に下記記事ではご紹介させていただいております。

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絶対美味しい札幌ラーメン厳選ランキング

チェック札幌で美味しいジンギスカン屋

ヤマダモンゴル

ヤマダモンゴル

出典:www.hotpepper.jp

札幌駅近くのレトロな雰囲気のジンギスカン屋さん。札幌にはジンギスカンで有名な店が多数あります。が、その中でも札幌駅付近にあり気軽に行けるお店。そのアクセスの良好さと味を考慮して、今回は札幌のジンギスカン屋の代表格として山田モンゴルを選びました。

北大の正門の近くにあることもあり、北大生も時々利用しています。そんな山田モンゴルでは「ラム=クセのある肉」という印象が薄れる程、ラム肉が美味しく感じることができます(ただ敏感な人によっては部位によって臭みを感じることも)。

特にこのヤマダモンゴルではラムのショルダーがお勧めです。本当にアッサリしていてふわふわ。また、たれは比較的あっさりしており、あっさりが好きな人にお勧めかもしれません。

そして最後に〆ラーメンが特徴です。ジンギスカンを散々頂いたタレを番茶で割り、スープとするのです。この〆ラーメンを頼むと、ジンギスカン鍋を雪平鍋にチェンジしてくれるので、そこでラーメンを煮て、スープに入れて食べるのです。絶妙なお味、試してみては?

ヤマダモンゴル
アクセス:札幌駅(JR)から326m
住所:北海道札幌市北区北8条西4
営業時間17:00~翌0:00

松尾ジンギスカン札幌駅前店

松尾ジンギスカン札幌駅前店

出典:食べログ

ここで紹介するお店は、テレビでも紹介されたことがあるお店です。「松尾ジンギスカン」は北海道を代表するジンギスカンのブランドであるため、道外から北海道を訪れた人の多くが食べてみたいものの1つとなっている人気商品。

そのジンギスカンを味わえるお店が札幌駅からほど近い場所にあります。地下歩行空間から直結しており、札幌駅から徒歩3分ほどの場所にあるため、JRをご利用の方も足を運びやすいでしょう。

お勧めなのは、ランチ時に味わえる「3種類食べ比べランチセット」です。このランチセットには特上ラムジンギスカン、ラムジンギスカン、マトンジンギスカンが含まれているためお得感たっぷりです。この他にも、ジンギスカンのタレを使った「まつじんカレー」などがあり、ここでしか味わえないものになっています。夜は宴会で賑わうこのお店は、ジンギスカン食べ飲み放題といった贅沢なプランもあります。

松尾ジンギスカン 札幌駅前店
電話番号:050-5872-2657
住所:北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1
営業時間:ランチ 11:00~15:00/ディナー 17:00~23:00
定休日:12月31日~1月2日・10月21日(土)

北海しゃぶしゃぶすすきの店

北海しゃぶしゃぶすすきの店

出典:すすきの通信

ラムといえばジンギスカンですが、ジンギスカンは苦手と言う人もいることでしょう。こちらのお店ではラムのしゃぶしゃぶが味わえます。創業44年というこのお店には芸能人も数多く訪れています。中でもミュージシャンの方が多く、店内に並ぶサイン色紙の数を見ればその事実を確認できるでしょう。

さて、北海しゃぶしゃぶのラム肉ですが、生でも食べることができるほど新鮮なため、軽くお湯にくぐらせてレア気味で食べるのがおススメです。秘伝のタレで臭みなくラム肉を味わうことができます。ですから、ラム肉が苦手な人でも大丈夫。

このお店は芸能人の方ばかりではなく、地元の方々や全国各地からのリピーターが多いお店です。新鮮なしゃぶしゃぶをお腹いっぱい食べられる食べ飲み放題もあり、宴会は最大120人までの受け入れに対応しています。

地酒や地焼酎の種類も豊富なので、北海道の美味しいもの尽くしですね。旅行プランの1つとして、大勢で訪れるのも楽しそうです。北海道を訪れたなら、是非立ち寄って欲しいお店です。ラム肉の新しい味と楽しみ方に出会うことができるでしょう。そして、北海道を感じる事ができます。北海道の人にも、この味が未経験の方におススメです。

北海しゃぶしゃぶ
電話番号: 050-5570-4500
住所:北海道札幌市中央区南4西4 恵愛ビル 7F
営業時間: 16:00 ~ 23:00 Lo22:30
定休日: 年中無休 12月31日・1月1日はお休みです。

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北海道の美味しいジンギスカン店を厳選

チェック札幌で美味しい焼き肉なら味覚園

札幌で美味しい焼き肉なら味覚園
出典:www.hotpepper.jp

北海道北見市、札幌市などで焼肉店を展開するのがこの炭焼味覚園。熟成和牛と氷〆のホルモンを専門に取り扱う、坂口精肉店直営のブランドでもあります。「炭焼 味覚園」はその名の通り全店が炭火焼対応。炭火の遠赤外線効果で肉の内側までしっかりと熱を通し、焼きすぎることなく旨み成分を閉じ込めています。

札幌で美味しい焼き肉なら味覚園
出典:de-do.com

この味覚園ではホルモンがとりたて皆様に食べてもらいたいメニュー。筆者はもともとホルモンを敬遠していましたが、この味覚園との出会いを機に、ホルモンを美味しいと感じるようになりました。

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札幌のおすすめ焼肉店を厳選

炭焼味覚園
住所:北海道札幌市北区北9条西4丁目10-1 沢田ビル1F
電話:011-738-8855
営業時間 日~木 17:00~24:00 (23:30 LO)
金.土.祝前 17:00~翌1:00( 0:30 LO)

札幌で美味しい中華料理

ホテルオークラ札幌「桃花林」

ホテルオークラ札幌「桃花林」

ホテルオークラ札幌

このお店は、1962年にホテルが開業してから続く中国料理の名店。楊貴妃ランチのメニューカードには、「とかち帯広から」とありました。その季節によって「上富良野から」などといったように名前と食材が変わります。季節の野菜は前菜として美しく盛り付けられ、スープ、春巻き、豚の煎り焼き、あんかけ焼きそば、杏仁プリン、あげ饅頭などが、タイミングの良く順番に出されてきます。熱いものは熱いうちに、出来立ての美味しさを味わうことができるお店で、ナプキンの飾り方や、テーブルコーディネートなど、特別な気分が味わえる空間です。

時には、こんな優雅なランチもすてきです。本格中国のお料理が味わえるお店と聞くと、堅苦しいイメージを持つ方もいるかもしれませんが、小さいお子様連れいらっしゃる方もいます。ある程度大きくなったお子さんなら、テーブルマナーを教える良い機会になるでしょう。

中国料理 桃花林 (トウカリン)
電話番号:011-221-2405
住所: 北海道札幌市中央区南1条西5 ホテルオークラ札幌 B1F
営業時間:ランチ 11:30~15:30(L.O.15:00)/ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日: 無休

プレミアホテル TSUBAKI札幌「美麗華」

プレミアホテル TSUBAKI札幌「美麗華」

ホットペッパーグルメ

このお店は、中国の調度品が美しく飾られており、点心料理が人気のお店。ミシュランガイド北海道にも掲載されたことがあるお店であり、本場の一流シェフの味が味わえるお店でもあります。夏には開放的なテラスで本格的な中華料理を楽しむことができる「サマーフェスタ」が開催される他、週替わりのお手軽ランチセットなどもあるので気軽に本場の中華料理を味わうことができます。
イチオシメニューである点心の他にも、あんかけ焼きそばや坦々麺も美味しくて人気。個室もあり、冠婚葬祭にも利用できるお店であります。

中国料理 美麗華 (チュウゴクリョウリ ビレイカ)
住所 北海道札幌市豊平区豊平4条1 プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌 3F
営業時間
11:30~15:00(14:30L.O.)
17:30~21:00(20:30L.O.)
定休日 無休

札幌 グルメ札幌で美味しいスープカレー

スープカレー屋の名店として、

  • GARAKU
  • 奥芝商店 札幌本店
  • SUAGE+
  • ドミニカ

上述した店舗ですと、奥芝商店が海老スープ、SUAGEではイカ墨スープなどスープによってかなりスープカレーの味が変化いたします。詳しく札幌のスープカレーの特徴を押さえたい方は下記記事をご覧ください。

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札幌スープカレーの有名店を厳選

さて、今回我々お勧めのスープカレーとして今回ご紹介させていただくのが、上記の内、SAMAとドミニカ

SAMA

札幌 グルメ スープカレー SAMA

スープカレー初心者の旅行者のみなさまは、とにかく、「鳥軟骨チーズ+ココナッツスープ+辛さ3番」を頼むことをおすすめします。なんとなくスープカレーの美味しさがわかることでしょう。

札幌 グルメ スープカレー SAMA

SAMAは支店も何店舗か展開しているのと、気軽に利用できるように一部の地域内ではデリバリーも行っております。

スープカレー&Cafe SAMA
電話番号:011-788-2274
営業時間:11:30~15:30(L.O.15:00)/17:00~22:30(L.O.22:00)
[土・日・祝]11:30~22:30(L.O.22:00)
夏期間は17:30~23時まで (L.O.22:30)

スープカレー ドミニカ

スープカレー ドミニカ

www.dominica.co.jp

札幌市内にはスープカレーのお店が数多く点在しますが、その中でもイチオシなのが「スープカレー ドミニカ」。ミシュランガイド北海道2017特別版に掲載されたお店です。名前からも美味しいスープカレーに出会えそうな気がしてきますね。こちらのお店では、スープの種類を選ぶことが出来ます。黄色・赤・黒・白と四種類あるスープの味はそれぞれ異なり、基本となる黄色、トマトベースの赤、濃厚な味の黒、豆乳味の白となっています。

また、具材もチキン・ポーク・豚・トントロ・ハンバーグ・野菜・ラムなどお好みで選びます。辛さ段階は10段階まであり、6以上からは「生ピッキーヌ」が使用されます。お店の目印は象さん。名前はドミちゃんです。行列ができるこのお店は女性客から特に人気があるようです。店内は若干手狭ではありますが、装飾などからこだわりが感じられ、エキゾチックな気分に浸ることができるお店です。そして、隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。大勢でというよりは、デートなど少人数で訪れたいところです。東急ハンズのそばにあります。

ドミニカ
電話番号:050-5571-9014
住所: 北海道札幌市中央区南一条西6丁目8-2 第2三谷ビル 1F
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:無休