北海道LOVERS

札幌で絶対お勧めのチョコレート専門店を厳選

2015年09月02日(水)/札幌グルメ


涼しくなってくると、チョコレートが恋しくなったりしませんか?カカオの濃厚な風味と甘みが、身体を温めてくれるような気がしますよね。

また、チョコレートは、昔は薬として使われることもあったほど、身体に良い成分が含まれています。驚くことに、身体だけでなく恋の媚薬として使われることもあったとか。

今回は、そんな人を惹き付けてやまないチョコレートの専門店を、札幌市内に店舗を構えるお店に絞ってご紹介します。

PR

札幌でお勧めのチョコレート店ロータス M

札幌チョコレート ロータス M

出典:mooncold.jugem.jp

店名にあるロータスは蓮という意味ですよね。ゆったりできる、落ち着けるという意味でつけたみたいです。
そのため落ち着いた雰囲気のカフェスペースが併設されておりケーキやチョコでお茶も飲むことができます。

ここで皆さんに食べてもらいたいのはかなり濃厚なショコラ系ケーキ「ロータスM](530円)でしょう。このチョコレートはエクアドル産のものを使っているそうで、それほど甘く感じさせないチョコレートケーキという印象を受けました。

またかすかに香るフローラルの香りのムースと蓮とバラの紅茶のブリュレのサンドは美味しいです。

ロータス M
電話番号 011-853-5837
住所 北海道札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
交通手段 地下鉄南郷7丁目駅より徒歩15分 南郷7丁目駅から616m
営業時間 11:00~19:00 日曜営業
定休日 火・水曜日

札幌でお勧めのチョコレート店ゴディバ 日本生命札幌ビル

札幌チョコレート ゴディバ

出典:morupure.blog28.fc2.com

ゴディバは世界的に有名なチョコレートのメーカーですが、札幌にも実はあるんですよ。場所は札幌駅すぐそこの日本生命札幌ビルの1階にあります。チョコレートドリンクが イートインできるお店として有名であります。

正直お勧めを一つに限定するのが難しいです。チョコレートソフトクリームもチョコレートドリンクも双方とも魅力があります。例えばチョコレートソフトクリームだとゴディバのチョコレートの味わいを、贅沢にソフトクリームで楽しむことができるので他のと比べ味の濃厚さが格段に違います。クリームの濃厚さだけじゃありません。コーンにはチョコレートクランチ、トップにはロゴの入ったチョコレートプレートを用いているなどプレミア感を感じませんか?

一方チョコレートドリンクはオーダーを受けてから作るのでちょっと時間は要しますが、深い味わいの一品となっています。さすがゴディバと言わざるを得ないですね。

ゴディバ 日本生命札幌ビル店
TEL・予約 011-233-5705
住所 北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル1F
交通手段 札幌駅徒歩約4分 さっぽろ駅(札幌市営)から142m
営業時間 10:00~20:00 日曜営業
定休日 ニッセイ札幌ビルに準ずる

札幌でお勧めのチョコレート店ショコラティエマサール

札幌チョコレート ショコラティエマサール

出典:hokkaido-map.com

ここショコラティエマサールのショコラは一粒一粒、職人が手作りしているのが特徴です。

元々古谷製菓の末裔「古谷マサール」だったのですが、「北海道に本格的なショコラ文化を広めたい」という理念のもと独立したそうです。当初はショコラ専門店であったのが序所に品数の種類を増やしていき、今や生ケーキ、焼き菓子、パン、季節菓子などオールジャンルの洋菓子を幅広く取り揃えるまでにもなりました。

こだわりぬいた良質な原料と北海道産の乳製品、職人達が心を込めたお菓子を是非ご堪能ください。やはりショコラの店舗ということもあり特にショコラを食べてみてくださいね。

ショコラティエ・マサール 本店
TEL・予約 011-551-7001
住所 北海道札幌市中央区南十一条西18-1-30
交通手段 ・札幌市電「西線11条駅」から徒歩10分
営業時間 10:00~20:00 (イートインスペースのみLO18:00) 日曜営業
定休日 火曜日

札幌でお勧めのチョコレート店ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ

札幌チョコレート ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ

出典:http://yaplog.jp/

北一条通沿いにある、今では札幌を代表するチョコレート専門店となったこちらのお店。チョコレート色の外観からして、既に気品のようなものが漂っています。一つ一つのお菓子の包装からして素敵で、チョコレート色に金のラベル、紫のリボンがかかっている様は、見るだけで胸が躍ります。

こちらのシェフは、あの世界的に有名なショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァンで修行されたそうです。しかしながら、店頭に並ぶショコラやケーキは、お手頃価格のものばかり。

特に食べてもらいたいのはピラミッドというチョコレートケーキ。これは見た目のとおりピラミッド型をしています。なぜ人気なのかというとしっとりと濃厚なカカオ生地とクリームを重ね合わせが何といっても絶妙で美味しいのです。

また、ステキな店内にはショーケースに 380円と400円の品がほとんどを占めています。こだわりぬいたショコラや焼き菓子などたくさんあり、どれにしようか迷ってしまう人も多いはず!

ケーキは全てチョコレートケーキ。どれも艶やかでシックな見た目をしていて、どれにしようか迷う一品ばかり。イートインスペースがあるので、店内で味わうことも可能です。

他にも、数々のボンボンショコラトリュフは、小ぶりなのに味わい深く、一粒で満足できる素晴らしいものが多いです。いくつか取り合わせて、味にうるさい人へのお土産にいかがでしょうか?

ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ
ジャンル:チョコレート、ケーキ、洋菓子(その他)
TEL・予約:011-207-5808
住所:北海道札幌市中央区北1条西8丁目2-7 ホサカビル 1F
交通手段:地下鉄東西線 西11丁目駅から徒歩7分
JR北海道バス 北1条西7丁目バス停下車、徒歩1分
西8丁目駅から327m
営業時間:11:00~20:00
定休日:日曜日・第2月曜日

札幌でお勧めのチョコレート店ファブリス・ジロット 丸井今井札幌店

札幌チョコレート ファブリス・ジロット 札幌

出典:tabelog.com

フランス屈指のショコラティエ、ファブリス・ジロットが手掛ける、北海道内唯一の直営店です。この名前は、チョコレートが大好きな人なら知らない人はいないはず。ボンボンショコラはもちろん、季節ごとに変わるデザインの、熊やパンダなど、キュートな形と素晴らしいフレーバーのチョコレートでおなじみです。

青と黒のスタイリッシュな店構え、そしてショーケースに規則正しく並ぶショコラが、デパ地下の一角を異世界に変貌させています。それはまるで、ジュエリーショップかと錯覚するほどの、洗練された高級感。

ショコラの他にも焼き菓子やマカロンなども販売していますが、特筆すべきは、世界中でこの丸井今井札幌店でしか食べられない、ソフトクリームでしょうか!最高級のバニラを使った「プレミアム・ヴァニラ」ももちろん美味しいですが、ここに来たならやっぱり「プレミアム・チョコレート」のフレーバーを食べておきたいところ。マダガスカル産の「クリオロ種」というカカオを使用した、濃厚な味わいです。
チョコレート味だけでは濃すぎるという人は、バニラとミックスもできますよ。

ファブリス・ジロット 丸井今井札幌店
ジャンル:チョコレート、洋菓子(その他)、ソフトクリーム
TEL・予約:011-205-2072
住所:北海道札幌市中央区南1条西2丁目1 丸井今井札幌本店 B2F
交通手段:地下鉄大通駅 直結
営業時間:10:00~20:00(※ソフトクリームは19:00にて終了)
日曜営業
定休日:不定休(丸井今井札幌本店に準ずる)

PR